Nüsse grob hacken. Herzhaften Kiwisalat mit Bananen und Tomaten in kleinen
In einer Schüssel Öl, Buttermilch und Eier verrühren. Mehl, Backpulver und 1 Prise Salz dazusieben und
In einer Schüssel 80 ml Öl, 500 ml Buttermilch und 2 Eier verrühren. 260 g Mehl, 1 EL Backpulver und
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Butter, Eier, 100 g Schmand
In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker auflösen und zugedeckt ca. 10 Min. ruhen lassen
Kalte Butter grob würfeln. In einer Schüssel Butterwürfel mit Salz, Mehl, 1 Ei und Backpulver rasch
Wraps nach Belieben im Ofen erwärmen. Seiten einklappen und Wrap eng aufrollen.
Wraps in den Ofen legen und ca. 3 Min. erwärmen. Tipp: Du kannst die Wraps auch in einer Mikrowelle
mit etwas Gemüse und Räuchertofu füllen, zu einem Wrap Tipp: Die Wraps lassen sich mit allerlei Gemüse füllen
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren schälen
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rosenkohl waschen, ggf. Strünke dünn abschneiden und halbieren
Rotkohl abschmecken und mit Pastinakenpüree und süßer
Putenbrustfilet süß-sauer mit Reis auf Tellern anrichten
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in etwa 3 cm große Würfel schneiden. In einer Schüssel
Weißwürste aus dem Wasser nehmen, kurz abtropfen und mit süßem
Couverture hacken. 40 g davon mit Butter über dem heißen Wasserbad schmelzen. Dann mit Salz, Puderzucker
Birne würfeln und Trauben abzupfen. In einem kleinen Topf Brei mit Saft verrühren und kurz aufkochen