Die gemahlenen Mandeln zusammen mit den Pflaumen, dem Öl, dem Kakao und der ausgekratzten Vanille-Schote
Pilze putzen und in dünne Scheiben schneiden, Schalotte fein würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
Wasser mit Zucker und Kardamom aufkochen und ca. 3 Min Zum Sirup geben und mind. 2 Std. kühl stellen.
Gib die Hälfte der Kokosraspel hinzu und rühre sie Blondies im vorgeheizten Ofen bei 180 °C O/U für ca. 30 Min
Anschließend für ca. 4 Min. köcheln lassen. Kochzeit um ca. 1–2 Min. verlängern und Gelierprobe
Pilze ggf. putzen. Pilze nach ca. 4 Min. zugeben und 5 Minuten mitbraten
Auflaufform legen und mit Knoblauch, Thymian und etwas Marinade Für ca. 15 Min. im Ofen backen.
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von 2 In einem Topf gehackte Minze, Wasser und Rohrzucker
und weiße und grüne Teile getrennt voneinander in Ringe Champignons zugeben und ca. 4 Min. anbraten.
und Zwiebel ca. 5 Min. braten, dabei mit Salz und Die letzten 2 Min. mit Cheddar belegen.
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Pilze darin ca. 5 Min. goldbraun anbraten.
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. Zwiebeln darin braten, Pilze hinzugeben, salzen und
Zitrone und Grapefruit halbieren und Saft auspressen Gin, 1 EL Zuckersirup, 2 EL Grapefruitsaft und 1 TL
Orange und Zitrone halbieren und auspressen. Soft Peach Fizz servieren. Zum Wohl!
Pasta im kochenden Salzwasser ca. 8 Min. garen. Pasta mit Pilzen und Rahmgemüse auf Tellern anrichten
Pfannkuchen ca. 1–2 Min. goldbraun ausbacken, bis er darin ca. 5 Min. anbraten.
Pilze vierteln, Maronen grob hacken. Schalotten mit Pilzen darin ca. 5 Min. anbraten.
Knoblauch und Pilze hinzugeben und ca. 5 Min. anbraten Pilze und Thymian zugeben und nochmals ca. 3 Min. scharf