Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip
In einer Schüssel Joghurt, nach Belieben etwas vom Couscous, Köfte und Joghurt-Dip auf Tellern anrichten
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob in eine Zur Zucchini in die Schüssel Mehl, Eier, Paniermehl
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Gurke waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm große Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in feine Scheiben Die Gurken im Sieb abtropfen und ausdrücken.
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen Quinoa mit Apfel-Salsa, Süßkartoffeln und Zucchini
Limetten-Joghurt-Eis
Joghurt in einer Schüssel glattrühren, Limettensirup Aus dem Eis mit einem Eiskugelformer Kugeln formen
Joghurt-Eis mit Butterkeksen
Weitere ca. 2 Std. tiefkühlen, dabei alle ca. 30 Min Auf Schälchen verteilen und Joghurt-Eis mit Butterkeksen
Joghurt-Himbeer-Eis
Himbeerpüree mit Joghurt und Limettensirup verrühren Joghurt-Himbeer-Eis nach Belieben garnieren und servieren
Omelett mit Zucchini und Dill
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln Zucchini und Dill dazugeben und nochmals verrühren.
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Gurken gründlich waschen und streifig schälen. 1 ½ weggießen, Joghurt, Zwiebelwürfel und Dill unterrühren
Zucchini-Pfanne mit Ravioli an Zitronen-Dip und gerösteten Kernen
In einer Schüssel Joghurt mit 1 EL Honig, 1 TL Zitronenschale Zucchini zugeben und ca. 4 Min. auf mittlerer bis hoher
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Gurken ausdrücken und Gurkenwasser abgießen. verteilen, Hähnchenspieße darauf anrichten und mit dem Dill-Gurken-Salat
Joghurt-Himbeer Eis am Stiel
, übrige Himbeeren in den Joghurt setzten. vor dem Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Joghurt-Himbeer-Eis
Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel
dem Servieren Förmchen in heißes Wasser tauchen, Eis Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel an einem sonnigen Tag
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der bis hoher Stufe erhitzen und tiefgekühlten Kürbis-Quinoa-Mix
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Gurke grob in eine Schüssel raspeln und mit ½ TL Salz
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Joghurt im Becher mit Salz, Pfeffer und 2 TL Limettensaft Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
In einer Schüssel Koriander mit Joghurt, Salz und Pfeffer In einer Schüssel Putenstreifen mit der Hälfte des Joghurts
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
ca. 3 Min. anbraten. Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
Gurken waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
In einer Schüssel griechischen Joghurt mit 2/3 der Knoblauch-Kräuter-Joghurt auf Teller verteilen.