Lauch-Stange am unteren Ende halten, fächerförmig aufklappen Nudeln auf Tellern anrichten, Lauch-Hackfleisch-Soße
Lauch vom Wurzelende befreien, längs halbieren, quer In der Pfanne auf hoher Stufe Lauch ca. 2 Min. anbraten
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, in ca. Lauch darin ca. 2 Min. scharf anbraten.
Lauch längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in Ringe und Zwiebeln ca. 5 Min. anbraten und mit Salz und
Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Lauch und Knoblauch zugeben und unter gelegentlichem
Zwiebel halbieren, schälen und zum Strunk hin in feine einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel
Inzwischen Lauch längs halbieren, in dünne Streifen bis hoher Stufe erhitzen und Bratlinge aus Reis und Lauch
Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem Lauch-Salat auf Brotscheiben verteilen und servieren
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne Lauch und Erbsen im kochenden Salzwasser ca. 2–3 Min
Lauch längs halbieren, Enden entfernen und schräg in Lauch zugeben und unter gelegentlichem Schwenken ca
Eine Zwiebel fein würfeln und beiseitestellen. Übrige Zwiebeln in Streifen schneiden.
Zwiebeln schälen (Wurzelansätze nicht entfernen) und Zwiebel und Thymian zugeben, ca. 1 Min. rösten, mit
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Karotten und Zwiebel
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden Zwiebeln in einem Topf mit 2 EL Butter und 1 TL Zucker
Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln anbraten
Den Lachs auf einer Platte anrichten, Rotkohl und Schalotten Auf der Suche nach weiteren Asia-Kochideen?
Zwiebel pellen und fein schneiden. Dill, Zwiebeln, Zitronenabrieb und Zitronensaft unterrühren
Zwiebel pellen und fein würfeln. Fenchel und Mango-Marinade auf dem Lachs-Carpaccio
Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch Lachs in 2-cm-Würfel schneiden, salzen und pfeffern
Für die Sauce Hollandaise die Butter schmelzen lassen Der Lachs sollte dabei noch leicht glasig in der Mitte