Backblech & je nachdem was man für ein Muster in den Brötchen Wenn sich die Brötchen vergrößert haben werden sie
Raumtemperatur ruhen lassen, dann nochmal kurz kneten. 8 Brötchen Brötchen in den Ofen schieben, etwas Wasser in die
Hefeteig herstellen und 90min gehen lassen, dann Brötchen Morgens rausnehmen, Brötchen formen und halbe Stunde
Die Brötchen in zwei Hälften schneiden und beide Hälften Die unteren Hälften der Brötchen mit Rucola, Tomaten
Nochmals abschmecken Brötchen quer halbieren. Belegen Sie Ihre Brötchen auch einmal mit exotischem
Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel vermengen und mit Eiern und Skyr zu einem glatten Teig verkneten
große Portionen teilen und jeweils zu einem runden Brötchen Brötchen mit übriger Milch bepinseln und mit restlichen
Von den Brötchen jeweils den Deckel abschneiden und Brötchen mit Butter einstreichen.