Boden der Springform mit Backpapier auskleiden. Kekse fein zerbröseln, mit Kakao und zerlassener Butter
Für den Boden die Butterkekse durchbrechen und im Blitzhacker fein zermahlen. Alternativ kann man die
Eine rechteckige Springform (ca. 35 x 24 cm) mit Frischhaltefolie auslegen. Couverture hacken, über
Den Guss auf dem Cheesecake verstreichen und für weitere Dann mittig auf den Cheesecake laufen lassen, bis der
Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 170 Grad) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen
Avocado-Cheesecake min. 3 Std. im Kühlschrank kalt Avocado-Cheesecake nach Belieben mit Limettenscheiben
Cheesecake min. 3 Std. im Kühlschrank kalt stellen. Cheesecake in mundgerechte Stücke (2 x 2 cm) schneiden