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Gnocchi -Fischauflauf

1 h

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hans

@hans

Gnocchi -Fischauflauf

  1. Zwiebel, Knoblauchzehe fein hacken und in der Pfanne glasig dünsten dann die Zucchini und Tomaten dazu etwas schmoren lassen,dann die Kochsahne.
  2. Nehme 1 Becher einruehren alles nochmal abschmecken und einreduzieren lassen,in der Zeit den Fisch würzen und mit Zitronensaft beträufeln,in mundgerechte Stücke schneiden bei Seite stellen.
  3. Die Gnocchi,keine gefrorenen,in eine gefettete Auflaufform geben darüber den Fisch und die Soße geben mit geriebenen Käse überbacken bei 160 Grad ,bis Käse braun geworden ist.
  • 1 Zwiebel,4 Tomaten,4 Knoblauchzehe, schwarze Oliven und 1/2 halbe Zucchini
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hans

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