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Kartoffelsalat

1 h

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Redaktion Kocherie

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Recipe

  1. Kartoffeln als Pelli´s kochen, pellen u. abkühlen lassen.
  2. Gurken, Zwiebeln und Äpfel würfeln. Majo mit den Gewürzen und den Zwiebelwürfeln mischen.
  3. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und abewechselnd mit Majo und den anderen Zutaten schichten.
  4. Zum Schluß vorsichtig umrühren, abschmecken und über Nacht ziehen lassen.
  • Gartenkartoffeln (Linda)
  • Gewürzgurken + bissi Saft
  • 2 Gartenäpfel
  • 1 Zwiebel
  • Hand voll Schnittlauch
  • 300 g Majo (russische)
  • Salz/ Pfeffer/ Paprikapulver süß