Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Quark Dazu passt gut Zimt Zucker, Puderzucker, Vanillesauce
Zubereitung Mürbeteig: Die Zutaten für den Mürbeteig zu einem glatten Teig verkneten und auf einer bemehlten
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Aus den Zutaten für den Mürbeteig einen geschmeidigen Teig formen
Bei 160°C Umluft ca. 35min backen (Stichprobe machen) die Zeit kann je nach Backofen variieren. Auskühlen
Den Quark mit Zucker verrühren. Dann die böden mit der Quark sahne Creme bestreichen
Schüssel Butter, Mehl, Salz, Puderzucker, 0,5 TL Zimt Zimt-Kaffeelöffel zu Kaffee servieren.
Butter darin schmelzen, Zucker und Zimt zugeben, Pfanne Hefeteig ausrollen, mit Zimt-Zucker-Butter bestreichen