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Zucchini Tomaten Nudeln

30 m

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hans

@hans

Recipe

  1. Zwiebeln u knobi in olivenöl anbraten, Tomaten dazu ein Lorbeerblatt rein.
  2. Mit Salz Zucker Pfeffer, Oregano u Basilikum würzen u vor sich hin köcheln lassen.
  3. In der Zeit Nudeln kochen.
  4. In einer extra Pfanne die Zucchini kräftig mit einer kobizehe anbraten u zu den Tomaten dazu. Nudeln unterheben fertig.
  • 600 g Tomaten in Würfel schneiden
  • 2 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen klein würfeln

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