Marinierte Zucchini
- Zucchini und Knoblauch im heißen 'ol anbraten,abtropfen und auskühlen lassen.
- Mit Balsamicoessig, Salz und Pfeffer marinieren und 30 Minuten stehen lassen.
- Zutaten für 4 Portionen.
- 4 kleine Zucchini (in dünne Scheiben geschnitten)
- 3 Knoblauchzehen (dünn geschnitten)
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamicoessig
- Salz
- Pfeffer
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