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Marinierte Zucchini

20 m

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hans

@hans

Marinierte Zucchini

  1. Zucchini und Knoblauch im heißen 'ol anbraten,abtropfen und auskühlen lassen.
  2. Mit Balsamicoessig, Salz und Pfeffer marinieren und 30 Minuten stehen lassen.
  3. Zutaten für 4 Portionen.
  • 4 kleine Zucchini (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 3 Knoblauchzehen (dünn geschnitten)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamicoessig
  • Salz
  • Pfeffer

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