Gurkenlimo mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von Gurken-Minze-Mix durch ein Sieb streichen und dabei
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Paprika waschen, halbieren, Strünke und Kerne entfernen Schalotten und Paprika dazugeben und ca. 2 Min. anschwitzen
Paprika-Kasseler-Gulasch mit Kartoffel-Schupfnudeln
Paprika waschen, vierteln, entkernen und würfeln. und Zwiebeln darin ca. 3 Min. scharf anbraten.
Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
Paprika waschen, halbieren und entkernen. Paprika herausnehmen, Kartoffeln ca. weitere 25 Min
Gemüse-Spätzle mit Bohnen, Paprika und Sonnenblumenkernen
Paprika waschen, halbieren, entkernen und leicht schräg EL Butter auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel und Paprika
Hähnchenbrustfilets mit Erdnussbutter, dazu Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und in Hähnchen mit Erdnusssauce sowie Karotten, Paprika und
Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und klein Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce auf
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und Knoblauch ca. 3 Min. anbraten.
Kartoffel-Paprika-Suppe mit Crème fraîche
und weiße und grüne Teile getrennt voneinander in Ringe Inzwischen Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen
Gefüllte Paprika auf cremigen Graupen mit Karotten
Paprika waschen, längs halbieren, entkernen und die Gefüllte Paprika vorsichtig aus dem Ofen nehmen und
Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan
Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. garen ca. 2 Min. braten.
Spargel-Gazpacho mit Mandeln,Olivenöl, Minze und Bacon
Mit Gemüsebrühe, Mandeln und Minze ( oder auch Zitronenmelisse
Kichererbsen-Tajine mit Zitronen-Minz-Mandel-Couscous
Mandeln darin zusammen mit Salz und Zucker ca. 2 Min darin Zwiebeln, Karotten und Ras el Hanout ca. 4 Min
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Salzwasser bedecken, aufkochen und zugedeckt ca. 15 Min erhitzen und darin die restlichen Schalotten ca. 2 Min
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Erbsen in der Brühe ca. 3 Min. kochen. zugeben und ca. 1 Min. mitbraten.
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min. garen. Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden mit 700 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und ca. 15 Min
Rhababer-Trauben-Kompott mit frischem Minz-Sojaghurt
Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. In einer Schüssel Sojaghurt, Minze und Vanillinzucker
Veganer Carrot-Cake mit Zitronen-Minz-Frosting
Minze waschen, trocken schütteln und so fein wie möglich in die gefettete Springform geben und für ca. 30 Min
Ofensüßkartoffeln mit Paprika-Bohnen-Salat, Mozzarella & Kürbiskerndressing
Verteilen und im Ofen ca. 20 Min. goldbraun rösten. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen
Herzhafte Tarte mit geschmorter Paprika und würzigem Tomatenpesto
Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Paprika und die Hälfte der Tomaten auf einem Backblech
Saftige Steakstreifen mit Thymian-Paprika-Gemüse und Tomatenbulgur
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen Paprika, Honig und Thymian zugeben und unter gelegentlichem
Pikante Paprika-Hack-Pfanne mit Kritharaki und Kräuterpistou
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und klein ca. 3 Min. anbraten.