Hafer-Cookies vegan
Margarine, Rohrohrzucker und Vanillezucker mithilfe eines Handrührgerätes (Schneebesen) schaumig schlagen
Sommer-Hafer-Beerendrink
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Am besten auf Eiswürfel in Gläser füllen, mit Beeren
Life Changing Bread
Haferflocken, Buchweizenflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandeln, Cashewkerne, Flohsamenschalen
Erdbeer-Hafer-Shake
Erdbeeren von den Stielen befreien und waschen, größere Exemplare halbieren. Alle Zutaten in eine Schüssel
Honig-Hafer-Zöpfchen
Hefe in die lauwarme Milch bröckeln, mit 1 EL Honig Tipp: Die Honig-Hafer-Zöpfchen schmecken auch zum Frühstück
Herbst-Ragout mit Trauben
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch Herbst-Ragout mit Trauben abschmecken.
Beef-Sauerkraut-Sandwich
In einer Pfanne 1 EL Butter auf hoher Stufe erhitzen In einem Topf 2 EL Butter auf hoher Stufe schmelzen
Mousse au Café
Ei trennen und Eiweiß in einer Schüssel mit Hilfe eines Mousse au Café nach Belieben mit Erdbeeren garnieren
Café brulé mit Thymianpflaumen
Kaffee dazugeben und vom Herd nehmen. 1 Ei trennen. Café brulé abkühlen lassen.
Herzchen-Linzertorte-Rezept
Dabei einen ca. 2 cm hohen Rand bilden. Sie schmeckt sogar noch saftiger nach 1 Woche ruhen
Falscher Hase auf Spinatbett
geben, daraus einen ca. 12 cm langen und ca. 5 cm hohen Falschen Hasen auf Spinatbett servieren.
Helle Soße selber machen
Helle Grundsauce auf niedriger Stufe unter gelegentlichem Helle Sauce mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzig
Waffeln
Speisestärke einrühren und kurz aufkochen las-sen und vom Herd Die Waffeln auf Tellern anrichten, mit dem Himbeerkompott
Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat
Apfel-Zwiebel-Mischung zugeben und vermengen. Außerdem schmeckt er am besten, wenn er min. 1 Std.
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Äpfel waschen, schälen, vierteln, Strunk und Kerne Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren.
Kartoffel-Gratin mit Apfel an Thymian und Blauschimmelkäse
Äpfel und Kartoffeln waschen und schälen. Eine Auflaufform mit Butter ausfetten und Äpfel- und
Hähnchen-Sandwich mit Apfel-Senf-Chutney
Äpfel waschen, vierteln, Kerne und Strunk entfernen Brot in Scheiben schneiden und mit Apfel-Senf-Chutney
Schweinerückensteaks mit Röstzwiebelkruste und Kartoffel-Apfel-Püree
Äpfel schälen, entkernen, grob würfeln und ca. 10 Min In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Apfel-Rhabarber-Crumble mit Waldbeeren-Vanilleeis
Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Rhabarber-Apfel-Kompott auf eine große oder 4 kleine
Veganer French Toast mit karamellisierten Äpfeln
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Gemüsehackbraten mit Kartoffelpüree und geschmorten Äpfeln und Zwiebeln
Apfel und 1 EL Butter hinzufügen, salzen, pfeffern Apfel-Zwiebel-Sauce darübergeben und servieren.