Für den Biskuit die Eier trennen und das Eiweiß mit und vor dem Servieren in dicke Scheiben schneiden.
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen
In die Mitte eine Mulde formen, ein Ei hineingeben, Das Ei hinzugeben und alles zu einer kompakten Masse
Rote Bete, Ingwer, 500 ml Brühe und Kartoffeln mit In jede Portion 1 TL Crème fraîche einrühren und mit
Zum Schluss auf dieselbe Art den Wodka oder Kaffeelikör Lieber alkoholfrei?
mit Haut bei 200°C 40-60 Minuten lang backen, bis Den Teig ca. 4-5 Minuten gut kneten - falls er zu fest
Backform (20 cm x 20 cm) leicht mit Kokosöl fetten. Für 10 Minuten in das Gefrierfach stellen.
jedes Ei einzeln für 10 Sekunden hineinlegen. ein pochiertes Ei auf die Brote legen.
Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Pflaumen-Crumble Bars für 30 Minuten backen, 10 Minuten
Für den Wrap-Teig die Zutaten verquirlen und 20 Minuten (für 2 bzw. 8 Personen entsprechend weniger oder mehr
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. dicke Scheiben schneiden.
Die Karotten schälen und schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben Die Zwiebeln schälen, halbieren und in ca. 5 mm dicke
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen
Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken.
Baguette im Ofen ca. 8 Min. kross aufbacken. vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit Brotaufstrich „Ei
In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Ei vermengen.
Rote Bete abtropfen und in ca. 1 cm dicke Scheiben Seite ca. 15 Min. garen.
darin ca. 2 Min. glasig dünsten. und weitere ca. 10 Min. im Ofen backen.
und Zwiebel mit Apfel darin ca. 3 Min. anbraten. ca. 4 Min. kross anbraten.