Pilz-Bruschetta
schneiden, auf ein Ofenrost legen, im Ofen ca. 8 Min Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein würfeln
Gemüse-Dip
Gemüse-Dip kräftig mit Pfeffer abschmecken und servieren Der Gemüse-Dip passt zu frischem Gemüse oder auch als
Bacon Dip
Bacon untermengen und Bacon Dip servieren. Tipp: Der Bacon Dip passt sehr gut zu Burger.
Linsenbratlinge mit Dip
Paniermehl, 1 TL Salz, Curry, 2 Prisen Pfeffer und Dip umfüllen und kühl stellen.
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Piri-Piri-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Sauce beträufeln
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, halbieren und Spätzle mit Äpfeln und Pilzen auf Tellern anrichten
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
Teigkugeln mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min darauf verteilen und im Ofen ca. 20 Min. backen.
Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln
Alles ca. 10 Min. köcheln. Schupfnudeln darin ca. 5 Min. rundherum anbraten.
Veganer Rösti-Burger mit Apfel-Sauerkraut und Senfcreme
Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Apfel
Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade
Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel und Äpfel
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
Indes Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen Apfel-Lauch-Risotto mit Schweinemedaillons auf Tellern
Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
Äpfel waschen und in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Kohlrabi-Püree und Apfel-Rosenkohl-Gemüse auf Tellern
Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi
Äpfel und Tomaten zugeben und ca. 3 Min. anbraten. Parmesan fein in einen tiefen Teller reiben, Eier und
Piroggen - gebackene Piroschki-Teigtaschen mit Füllung aus Apfel
Äpfel schälen, vierteln, entkernen, grob raspeln und Apfel-Füllung darauf verteilen, Teig zu Halbkreisen
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
Knoblauch, Karotten und Ras el Hanout darin ca. 2 Min Reis, Datteln und Nüsse zugeben und weitere ca. 2 Min
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel und Zimt dazugeben und vermengen.
Braun gebutterte Kartoffelklöße mit rahmigen Apfel-Sauerkraut und Schnittlauchbröseln
Äpfel waschen, schälen und grob raspeln. niedriger bis mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10–15 Min
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Baguettescheiben ca. 8 Min. im Ofen anrösten. Äpfel waschen, einen grob in eine Schüssel reiben,