Lachs in 4 Stücke teilen, in die Marinade geben und Lachs aus der Marinade nehmen, gut abtropfen lassen
Shiitake-Pilze in eine Schüssel legen, mit lauwarmem Wasser bedecken und 15 Minuten quellen lassen,
Lachsfilet auflegen und mit der Marinade einpinseln Einige Tropfen Marinade auf dem Gemüse verteilen.
Die Glasnudeln nach Packungsanleitung vorbereiten (bspw. 10 Min. in kaltes Wasser einweichen, abtropfen
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in einer Schüssel in 2 EL Öl, Paprikapulver, Chili und
Garnelen waschen, trocken tupfen und hacken. Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln. Petersilie
Schweinefilet in Kräuter-Honig-Marinade in dünne Scheiben
Das Fleisch mit in den Beutel geben und mit der Marinade
Ingwer schälen und fein hacken. In einer Schüssel Mandeln, Konfitüre, Sojasauce, Ingwer und Orangensaft
Marinade über die Nackensteaks geben und mindestes Nackensteaks aus der Marinade nehmen, etwas abtropfen
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Schweinefilet waschen, trocken tupfen, quer in
Lachs zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Gurken waschen, schälen, Enden entfernen und mit einem
Karotten waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden
Dann Gemüse und Marinade dazugeben, die Pfanne vom Asiatisches Rindfleisch mit Glasnudeln und Gemüse servieren
Asiatische Tomatensuppe mit Sojasauce abschmecken,
Asiatischen Gurkensalat abschmecken. Gegrillte Garnelenspieße mit asiatischem Gurkensalat