Kräuter, Rapsöl, Zucker, Salz und zerstoßenen Pfeffer Probieren Sie auch einmal eine Marinaden-Variante aus
Fleisch in der Schüssel marinieren und ca. 10 Min. Fleisch aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und
Aus dem Mehl, dem Ei, dem Wasser, dem Salz und dem Öl einen knetbaren Teig herstellen. Diesen in Frischhaltefolie
Schweinefilet in Kräuter-Honig-Marinade in dünne Scheiben Tipp: Dazu passt frisches [recipeLink=144646].
Alles beliebte klein schneiden und zusammen mischen, abschmecken und mit Brot und wer mag ein Alsterwasser
Eine Hand voll Kräuter fein hacken und dazu geben.
Wer mag kann noch etwas Kräuter ( Oregano Thymian )
Das Fleisch aus der Marinade nehmen und auf einem Grill Das Fleisch beim Grillen immer wieder mit Marinade
Knoblauch und Kräuter mit Limettenspalten, -zesten Dazu passt frisches Weißbrot.
Nach Belieben Fleisch oder Gemüse in der mediterranen Marinade einlegen und grillen.
Die Marinade schmeckt auch als Wok-Sauce: Dafür einfach zerkleinertes Gemüse im Wok nach und nach braten, mit der Marinade
Das Fleisch mit der Marinade in einen verschließbaren Zwischenzeitlich Feta würfeln und mit Oliven, Kräutern
Die Kräuter waschen, trocknen und fein hacken. Die Marinade eignet sich hervorragend für Nackensteaks
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Schweinefilet darin bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten rundherum goldbraun
Für den Eintopf das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden Fleisch-Lauch-Eintopf anrichten und servieren.
Hefeteig herstellen und 90min gehen lassen, dann Brötchen formen und 20 bis 25 min backen bei 220 Grad
ANLEITUNGEN: Milch erwärmen (lauwarm, nicht heiß!). Hefe und Zucker einrühren, ein paar Minuten warten
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Glas Milch Zimmerwarm, 30 g. Zucker, Prise Salz und 6 g Trockenhefe mischen und 15 Min.stehen lassen.