Kräuter, Rapsöl, Zucker, Salz und zerstoßenen Pfeffer Probieren Sie auch einmal eine Marinaden-Variante aus
Hefeteig herstellen und 90min gehen lassen, dann Brötchen formen und 20 bis 25 min backen bei 220 Grad
ANLEITUNGEN: Milch erwärmen (lauwarm, nicht heiß!). Mehl, eine Prise Salz, weiche Butter und Milch zu einem
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Schweinefilet in Kräuter-Honig-Marinade in dünne Scheiben Tipp: Dazu passt frisches [recipeLink=144646].
Die Pfannkuchen mit der Creme und frischen Erdbeeren
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 7 Min. hart kochen, abgießen
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen
Fleisch in der Schüssel marinieren und ca. 10 Min. Fleisch aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und
Eine Hand voll Kräuter fein hacken und dazu geben.
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln,
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen und
Aus dem Mehl, dem Ei, dem Wasser, dem Salz und dem Öl einen knetbaren Teig herstellen. Diesen in Frischhaltefolie
Wer mag kann noch etwas Kräuter ( Oregano Thymian )
Das Fleisch aus der Marinade nehmen und auf einem Grill Das Fleisch beim Grillen immer wieder mit Marinade
Knoblauch und Kräuter mit Limettenspalten, -zesten Dazu passt frisches Weißbrot.