Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im Eier jeweils halbieren.
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden
Eier fein hacken. Pfanne vom Herd nehmen, Eier, Kapern und 1 EL Kapernflüssigkeit
In der Zwischenzeit in einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen Hähnchen el Greco und zusammen mit Kartoffeln, Fenchel
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen.
Wenn das Wasser kocht, Kartoffeln darin ca. 10 Min. In der Pfanne 1 EL Öl und 2 EL Butter auf hoher Stufe
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Kresse vom Beet schneiden und grob hacken.
Aubergine, Zucchini und Karotten waschen, Enden entfernen Aubergine und Zucchini wieder zufügen, erhitzen und
einem Löffel oder Schöpfkelle 4 Vertiefungen drücken, je ein Ei hineinschlagen und im Ofen ca. 10 Min. stocken
Garnelen und Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Dann gründlich abspülen,
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe halbieren In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Eier ca
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Mediterran gefüllte Eier servieren.
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten sowie die äußere harte Schicht entfernen und den Rest
Hefe hineinbröckeln und mit 1 EL Zucker bestreuen. Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker
Die Eier 10 Minuten kochen, mit einem Schaumlöffel Die umhüllten Eier zuerst in Mehl, dann in Ei und zum
Mehl in eine Schüssel sieben. Hartweizengrieß und Salz zugeben und vermischen. In die Mitte eine Mulde
bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten zu einem zähen Brei Die Eier in je eine Tasse aufschlagen.