Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln vom Stiel abziehen und fein hacken. In einer Pfanne auf
Alle Zutaten außer Rettich scharf anbraten bis sie dürften und ab in den Topf mit ca 5l kaltem Wasser
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Rinderfilet putzen, trocken tupfen und für 30 Minuten in ein Gefrierfach legen. Nudeln mit kochendem
In einem Topf etwa 1 l Salzwasser aufkochen. In einer Schüssel Glasnudeln mit heißem Wasser überbrühen