Schnitzel mit krosser Panade
Zitronenthymian in 1l Wasser in einem mittleren Topf zum Kochen Gemüsebrühe vermischen und in einem mittleren Topf zum Köcheln
Canapés mit Käsecreme und Radieschen
Radieschen waschen, Blätter und Wurzelenden entfernen und fein würfeln. Toastbrotscheiben leicht rösten
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
abschmecken und unter gelegentlichem Rühren ca. 8 Min. köcheln
Süßes Waffel-Sandwich mit Mango und Kiwi
In einer Schüssel Butter mithilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker
Schweinefiletmedaillons mit Kartoffelpuffern, Apfelrelish und süßem Senf
Anschließend mit 1 TL süßem Senf, Salz und Zucker abschmecken Kartoffelpuffer und Apfelrelish auf Tellern anrichten und mit süßem
Süßes Quarkeis mit Vanille-Orangen-Crumble
Zitrone waschen, mit einer Zeste abreiben und auspressen. Magerquark mit Milch, Zucker sowie Abrieb
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
Hirseflocken mit 150 ml (bei Zubereitung für 4 Personen) Wasser aufkochen, gründlich verrühren und von
Süßer Flammkuchen vom Grill mit nutella®
Grill mit Pizzastein 10–15 Minuten vorheizen (ca. 300 °C). In der Zwischenzeit Himbeeren waschen und
Süß-herzhafte Pizza mit Birne und Rucola
fein hacken und in einer Schüssel mit Crème fraîche, süßem Tomatensauce kannst du dir zum Beispiel eine Sauce für Pasta kochen
Penjurlije – süßes Hefeteig-Käse-Gebäck
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1 EL Zucker
Süßes Waffel Sandwich mit Vanilleeis und Erdbeeren
In einer Schüssel Butter mihilfe eines Handrührers mit Schneebesen schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker
Salatwraps mit süß-saurem Orangentofu und Brokkoli
Balsamicoessig und Rohrzucker zugeben und ca. 3 Min. köcheln
Quinoa Cups
Quinoa in einem feinen Sieb unter fließendem Wasser gründlich abspülen und abtropfen lassen. Anschließend
Nasi Goreng
Salzwasser garkochen, dann abgießen, abtropfen und etwas ruhen Nüsse herausnehmen, dann Butter in die heiße Pfanne
Nasi Campur
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser gar kochen Eier für 8-10 Minuten in kochendem Wasser hart kochen
Red Kiss
Limetten heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einem Topf
Bûche de Noël
Nach Belieben mit Sternen, Heidelbeeren, Nüssen, in Info: Bûche de Noël ist Französisch und bedeutet übersetzt
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
Den Ofen nach der Backzeit ausschalten und den Kuchen Den Kuchen über Nacht auf Raumtemperatur abkühlen lassen
Gefüllte Zucchini mit Paprika und Koch-Schinken an Reis
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen, längs halbieren und mithilfe eines Löffels auskratzen
Bitter-süßer Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert
Ofen inkl. Backblech auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Camembert in Scheiben schneiden. Thymian