Knuspriger Mozzarella mit Balsamico-Linsen und Nektarinen-Rucola-Salat
Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten tupfen, in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und salzen
Schweinefilet mit Wurzelgemüse–Salat aus dem Ofen an Meerrettich–Crème–fraîche
g Crème fraîche mit Meerrettich verrühren und mit Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
TL Salz vermengen. Petersilie zum Quark geben und mit Salz und Pfeffer
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
längs halbieren, mit etwas Öl bestreichen und mit Salz Gebackene Süßkartoffel und Salat mit Ras-el-Hanout-Dip
Asia-Meatballs mit Kokosdressing, Glasnudel-Gemüse-Salat und Erdnüssen
Limette halbieren und Saft auspressen. Petersilie gründlich mit Hackfleisch, ½ EL Limettensaft, Salz
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
In einer Schüssel Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Eiern Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
Limette halbieren, Saft auspressen und 2 EL Saft unter Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
Zucchini salzen und im kochenden Salzwasser ca. 3 Min Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
mit dem Fächer nach oben in eine Auflaufform legen, salzen Mit 1 EL Essig, Salz und Pfeffer würzig abschmecken
Im Ofen geschmorte Paprika-Pute mit Bulgur-Salat und Guacamole
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm dicke Spalten Limette waschen, halbieren und Saft auspressen.
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
zur Dressing-Gurken-Mischung geben, vermengen, mit Salz Kräuter unter den Salat mischen und ggf. nachwürzen
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
Kartoffeln gründlich waschen, mit Schale in dicke Spalten einem Backblech mit Backpapier mit 3 EL Olivenöl, Salz
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einer Schüssel 3 EL Öl und 2 EL Essig mit Salz und mit übrigen Zwiebelwürfeln, Ei, 8 EL Paniermehl, Salz
T-Bone Steak mit Chimichurri
Mit 1 TL Balsamicoessig, 2 EL Olivenöl, Salz und Chili und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Brunch Caesar Salad mit Bacon und Ei
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen.
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
Süß-saurer Schweinerücken mit Weiße-Bohnen-Caponata
Kapern und weiße Bohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen zu den Kapern und Bohnen geben.
Lammfilet mit grünen Bohnen und gefüllten Capeletti in Burgundersauce
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und im kochenden Cappeletti, Bohnen und Lammfilet auf Tellern anrichten
Gebackener Feta mit Ofen-Gemüse und griechischen Bohnen
Bohnen in ein Sieb abgießen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kräutern der Provence
Rindersteak mit Fächerkartoffeln und grünen Bohnen an Soße vom Granatapfel
Bohnen waschen und Enden abknipsen. Bohnen im siedenden Salzwasser ca. 5 Min. garen.
Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Bohnen, Ei und Pumpernickel
Anschließend kalt abschrecken, pellen und halbieren Kartoffel-Schinken-Pfanne mit Salz und Pfeffer kräftig
Bunte Glasnudelpfanne mit Bohnen, Paprika, Basilikum und Erdnüssen
Bohnen waschen, Enden abknipsen und dritteln. Limette halbieren und den Saft auspressen.
Würziges Chili con Carne mit Oreganoschmand und Basmatireis
. vor Ende der Garzeit Kidneybohnen zum Chili con Carne Chili con Carne auf Tellern anrichten, jeweils mit
Brokkoli-Ingwer-Curry mit Kartoffeln und Busch-Bohnen
Bohnen waschen und Enden abknipsen. Brokkoli und Bohnen für die letzten ca. 10 Min. ins