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365 Rezepte
Grüne Pfannkuchen mit Rucola, Pfirsich und Feta
212
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★★★

Grüne Pfannkuchen mit Rucola, Pfirsich und Feta

Eine Handvoll Rucola in einem hohen Gefäß mit Milch fein Feta mit den Händen zerbröseln.

Feta in Haselnuss mit Roter Bete und Nektarine
215
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★★★

Feta in Haselnuss mit Roter Bete und Nektarine

Wenn doch mal etwas auf die Kleidung kommt, kannst du es gut mit etwas Zitronensaft auswaschen.

Gebratenes Gemüse mit Feta-Kräuter-Topping
226
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★★★

Gebratenes Gemüse mit Feta-Kräuter-Topping

Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Feta mit den Händen grob zerbröseln.

Lauwarmer Bulgursalat mit Granatapfel, Feta und Pistazien
195
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★★★

Lauwarmer Bulgursalat mit Granatapfel, Feta und Pistazien

Feta mit den Händen zerbröseln. Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren

Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Feta
109
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★★★

Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Feta

Feta mit den Händen grob zerbröseln. Rucola, Pinienkerne und Feta in die Schüssel geben

Feta-Frikadellen gefülltes Fladenbrot an Paprikadip
99
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★★

Feta-Frikadellen gefülltes Fladenbrot an Paprikadip

Hackfleisch mit Ei, Paniermehl, Salz, Pfeffer und Paprika Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen

Paprika-Kasseler-Gulasch mit Kartoffel-Schupfnudeln
105
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★★★

Paprika-Kasseler-Gulasch mit Kartoffel-Schupfnudeln

Zwiebel halbieren, schälen und längs in feine Scheiben waschen, trocken schütteln, Blättchen abstreifen und fein

Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
229
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★★★

Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip

Paprika waschen, halbieren und entkernen. Dann ebenfalls herausnehmen und etwas abkühlen lassen

Gemüse-Spätzle mit Bohnen, Paprika und Sonnenblumenkernen
251
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★★★

Gemüse-Spätzle mit Bohnen, Paprika und Sonnenblumenkernen

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Paprika waschen, halbieren, entkernen und leicht schräg

Hähnchenbrustfilets mit Erdnussbutter, dazu Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln
174
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★★★

Hähnchenbrustfilets mit Erdnussbutter, dazu Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln

Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und in Knoblauch halbieren, schälen und fein hacken.

Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce
8
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★★

Makkaroni in scharfer Auberginen-Paprika-Sauce

Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Peperoni waschen, entkernen und sehr fein hacken.

Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
207
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★★★

Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous

Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben

Kartoffel-Paprika-Suppe mit Crème fraîche
272
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★★★

Kartoffel-Paprika-Suppe mit Crème fraîche

Inzwischen Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln.

Gefüllte Paprika auf cremigen Graupen mit Karotten
231
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★★★

Gefüllte Paprika auf cremigen Graupen mit Karotten

Paprika waschen, längs halbieren, entkernen und die Gefüllte Paprika vorsichtig aus dem Ofen nehmen und

Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan
264
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★★★

Spaghetti mit Paprika-Knoblauch-Öl und Parmesan

Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein hacken.

Fladbread - Fladenbrot mit Feta-Creme und Rucola-Gurkensalat
182
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★★★

Fladbread - Fladenbrot mit Feta-Creme und Rucola-Gurkensalat

Feta in einer Schüssel mit einer Gabel zerbröseln, Fertige Fladenbrote mit Feta-Creme bestreichen, Rucola-Gurkensalat

Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
232
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★★★

Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat

In einer Schüssel ca. 125 g des Fetas mit Milch glatt Den restlichen Feta in ca. 0,5–1 cm dünne Streifen

Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
232
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★★★

Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip

In eine Schüssel Feta bröseln und mit Joghurt vermengen Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.

Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
195
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★★★

Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade

Mit Balsamico und 3 EL Wasser ablöschen, etwa die Hälfte Feta abtropfen und in Scheiben schneiden.

Gebackener Feta mit Ofen-Gemüse und griechischen Bohnen
22
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★★★

Gebackener Feta mit Ofen-Gemüse und griechischen Bohnen

Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen Knoblauch schälen und fein hacken.

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki
105
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★★★

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki

In eine Schüssel Feta zerbröseln. waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein

Feige
14
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★★★

Feige

Guten Appetit!

Ofensüßkartoffeln mit Paprika-Bohnen-Salat, Mozzarella & Kürbiskerndressing
19
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★★★

Ofensüßkartoffeln mit Paprika-Bohnen-Salat, Mozzarella & Kürbiskerndressing

Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in feine Streifen schneiden.

Herzhafte Tarte mit geschmorter Paprika und würzigem Tomatenpesto
188
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★★★

Herzhafte Tarte mit geschmorter Paprika und würzigem Tomatenpesto

In der Zwischenzeit Zwiebel halbieren, schälen und fein Alles fein zu einem Pesto pürieren und mit Zucker abschmecken