Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Im Ofen ca. 25 Min. garen. und ca. 2–3 Min. toasten.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Fleisch und Zwiebelstreifen darin ca. 4 Min. scharf Pita-Brote nach Belieben im Toaster erwärmen.
Gin Tonic Eis
100 ml Wasser mit Puderzucker und Limettensaft und Gin Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler
Pita mit Halloumi und Pilzen
Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. gar köcheln Auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 1 Min. goldbraun
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
dem Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 15 Min grob darüberbröseln und ca. 8–10 Min. backen.
Mince Pie
Mehl, Salz, Zucker, Eigelb und 1-2 EL kaltes Wasser Mince Pies etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben
Waldbeere-Minze Eis am Stiel
und mithilfe eines Pürierstabs zusammen mit Honig fein Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Waldbeere-Minze-Eis
Meat Pie
In einer Schüssel Ei verquirlen und über die Meat Pie Im Ofen ca. 35 Min. goldbraun backen.
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden beidseitig ca. 2 Min. anbraten.
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
Minze und Himbeeren waschen und beiseitelegen. Gin refreshed hinzugeben und mit Rhabarber Tonic Water
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 15 Min ca. 10–12 Min. rundherum braten.
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Limettensaft mit 2 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 1–2 Min erhitzen und die Halloumischeiben von jeder Seite ca. 1 Min
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
rundherum ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten. Mit etwas vom restlichen Limettensaft und Salz abschmecken
Burger: The big American
Mehl, Butter und Ei dazugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Burgersoße mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken
Süßer Waffel-Burger mit Eis
Im Tiefkühlfach ausreichend Platz für 4 Waffel-Eis-Burger Süße Waffel-Burger im Tiefkühlfach mind. 1 Std. durchfrieren
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Flat-Bread-Pizza
auf mittlerer Stufe von beiden Seiten je ca. 2–3 Min Flat Breads mit Stracetti di Pomodoro und nach Belieben
Schokosauce, die auf Eis fest wird
unten schieben und mit eingesetztem Messbecher 7 Min schieben und mit eingesetztem Messbecher weitere 1,5 Min
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
ca. 5 Min. quellen lassen. Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min und rundherum ca. 1 Min. scharf anbraten.
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin und Wasser sehr fein pürieren.