Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Im Ofen ca. 25 Min. garen. und ca. 2–3 Min. toasten.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. darin ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Fleisch und Zwiebelstreifen darin ca. 4 Min. scharf Pita-Brote nach Belieben im Toaster erwärmen.
Pita mit Halloumi und Pilzen
Halloumi in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gin Tonic Eis
100 ml Wasser mit Puderzucker und Limettensaft und Gin Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler
Mince Pie
Mehl, Salz, Zucker, Eigelb und 1-2 EL kaltes Wasser Mince Pies etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 15 Min. gar köcheln Auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 1 Min. goldbraun
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
dem Backblech mit Backpapier verteilen und ca. 15 Min grob darüberbröseln und ca. 8–10 Min. backen.
Waldbeere-Minze Eis am Stiel
und mithilfe eines Pürierstabs zusammen mit Honig fein Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Waldbeere-Minze-Eis
Meat Pie
In einer Schüssel Ei verquirlen und über die Meat Pie Im Ofen ca. 35 Min. goldbraun backen.
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden beidseitig ca. 2 Min. anbraten.
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
Minze und Himbeeren waschen und beiseitelegen. Gin refreshed hinzugeben und mit Rhabarber Tonic Water
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
rundherum ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten. Mit etwas vom restlichen Limettensaft und Salz abschmecken
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe ca. 15 Min ca. 10–12 Min. rundherum braten.
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Limettensaft mit 2 EL Zucker auf mittlerer Stufe ca. 1–2 Min erhitzen und die Halloumischeiben von jeder Seite ca. 1 Min
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Burgersoße mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken
Burger: The big American
Mehl, Butter und Ei dazugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Süßer Waffel-Burger mit Eis
Im Tiefkühlfach ausreichend Platz für 4 Waffel-Eis-Burger Süße Waffel-Burger im Tiefkühlfach mind. 1 Std. durchfrieren
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Flat-Bread-Pizza
auf mittlerer Stufe von beiden Seiten je ca. 2–3 Min Flat Breads mit Stracetti di Pomodoro und nach Belieben
Mini-Weizen-Blinis mit Lachs-Avocado-Salsa
ca. 5 Min. quellen lassen. Lachs-Avocado-Salsa auf Weizen-Mini-Blinis geben und
Schokosauce, die auf Eis fest wird
unten schieben und mit eingesetztem Messbecher 7 Min schieben und mit eingesetztem Messbecher weitere 1,5 Min
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min und rundherum ca. 1 Min. scharf anbraten.
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin und Wasser sehr fein pürieren.