Pflaumen-Sahne-Dessert
Auf mittlerer Stufe ca. 10 Min. sehr weich dünsten. In einer Schüssel Sahne mithilfe eines Handrührgeräts
Tofu süß-sauer
In einem Topf 900 ml Salzwasser bei hoher Stufe zum Süß-Saure Sauce einkochen, bis Sie dickflüssig ist.
Pfannkuchen mit Himbeeren und Sahne
einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe Pfannkuchen mit Himbeeren und Sahne servieren.
Lauch-Kartoffelsuppe mit Brotcroûtons
einem Topf 1 EL Butter und 1 EL Öl auf mittlerer Stufe Suppe pürieren, Sahne zufügen, mit Salz, Pfeffer und
Schokocrêpes mit Bananen-Sahne
einer beschichteten Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe Schokocrêpes mit Bananen-Sahne servieren.
Apfel-Lauch-Salat
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in Apfel-Lauch-Salat in Schälchen anrichten und mit Kresse
Chocolate & Spice Latte
In einem Topf Wasser auf mittlerer Stufe aufkochen, Chocolate & Spice Latte auf niedriger Stufe ca.
Hackfleischsuppe mit Lauch und Mais
Den Lauch putzen, waschen und den weißen bis hellgrünen Den Lauch dazugeben und ohne eingesetzten Messbecher
Spaghetti Carbonara mit Sahne
Schinken-Sahne-Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss Spaghetti mit Schinken-Sahne-Sauce auf Teller anrichten
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Eine Pfanne mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Oberseiten der Burger-Brötchen mit jeweils 1 EL Senf-Dill-Sauce
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
Auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. köcheln. Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen.
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Erneut 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Räuchertofu
Lauch-Buletten mit Kartoffelstampf und Feldsalat
Anschließend zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 25 Min Wurzelende des Lauchs entfernen, Lauch längs vierteln
Klassische Käse-Lauch-Suppe
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen Mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt ca
Knusperente mit süß-sauren Karotten
der Zwischenzeit eine Pfanne mit Öl auf mittlerer Stufe Knusprige Ente mit süß-sauren Karotten garniert servieren
Süß-saurer Rosenkohl auf Couscous
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rosenkohl waschen, ggf. Strünke dünn abschneiden und halbieren