Mousse au Chocolat mit Espresso
Eiweiß steif schlagen und unterheben, bis eine luftige Mousse Schokostreusel gleichmäßig auf der Mousse au Chocolat
Vegane Mousse Au Chocolat
Mousse in Dessertgläser oder Silikonformen füllen und Mousse au Chocolat mit Mango und Minze garnieren, servieren
Tagliatelle al Vino Rosso
Rinderfilet in dünne Streifen schneiden. Schalotten schälen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen
Mousse au Chocolat-Torte
Nun die aufgeschlagene Mousse in die Form über die Entdecken Sie auch unser Mousse au Chocolat Rezept,
Mousse aus Quark mit karamellisierten Nektarinen
auflösen. 2 EL Quark mit der Gelatine vermengen, diese Masse Mousse mind. 2 Std. im Kühlschrank fest werden lassen
Orangen-Joghurt-Mousse auf Erdbeeren
Stufe auflösen. 2 EL Joghurtcreme unterrühren, diese Masse Mousse mind. 2 Std. oder über Nacht gelieren lassen
Gefüllte Zucchini mit Reis und Tomatensoße sowie Gurken-Zucchini-Salat
Ei, 2Tl Senf, Salz, Pfeffer, etwas Worcestersauce, sowie
Wraps herzhaft und süß
Für die Wraps: Vollkornmehl, Backpulver, Olivenöl und Wasser zu einem Teig verkneten. Den Teig abdecken
Süßer Brioche-Auflauf
Backofen auf 180 Grad vorheizen. 3 Eier (Größe M), Probieren Sie auch dieses Rezept für süßen Brotauflauf
Süßes Mango-Sushi
Zuerst muss der Milchreis zubereitet werden. Dazu die Kokosmilch und den Reis mit Zucker und Salz in
Herzhafte Pizza-Rosen
Pizzastreifen aufrollen, sodass eine Rose entsteht. Pizza-Rosen abkühlen lassen uns servieren.
Süßer Hefeteig Grundrezept
In einem Topf Milch ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine kleine Schüssel Hefe zerbröckeln und mit 1
Hähnchen süß-sauer
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin
Süß-pikante Nüsse
Die Nüsse in eine Schüssel geben. Chilischoten (getrocknet) zerbröseln oder fein hacken, mit dem Honig
Süßer Couscous-Auflauf
150 ml Wasser und 200 ml Mandeldrink mit dem Mark der Vanilleschote in einem Topf zum Kochen bringen
Möhren sous vide
Möhren waschen, schälen und das Grün auf 3 cm abschneiden. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
Rinderfilet sous vide
Rinderfilet 1 Stunde bei Raumtemperatur liegen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier
Entenbrust süß-sauer
Probieren Sie auch dieses Ente-Rezept aus sowie mehr Entenbrust-Rezepte, etwa für gebratene Entenbrust mit fruchtiger Soße
Süßer Dessert-Flammkuchen
Hefe zerbröseln und in 50 Milliliter lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel geben und in die