Gnocchi mit Birnen-Walnuss-Pesto und Salat
Walnüsse hacken und zusammen mit Frischkäse zur Birnen-Thymian-Mischung Birnen-Walnuss-Pesto zu den Gnocchi in die Pfanne geben
Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Walnuss und Birne
Walnüsse grob hacken. , Birnen und Walnüssen belegen.
Spargel-Risotto mit Zuckerschoten und gebratenen Garnelen
Zuckerschoten zugeben und ca. 2 Min. braten. Spargel-Risotto mit Zuckerschoten und gebratenen Garnelen
Involtini auf cremigem Zitronenrisotto mit gebratener Zucchini
Involtini darin ca. 5–6 Min. rundherum goldbraun anbraten Tipp: Damit der Risotto cremig und al dente zugleich
Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Vemondo Frikadellen
erhitzen und Vemondo Mini-Frikadellen ca. 3 Min. braten Cremige Kartoffelsuppe in Schalen füllen, Vemondo Frikadellen
Pancakes - amerikanische Pfannkuchen mit karamellisierten Walnüssen und Espresso-Creme
In einer Pfanne Walnüsse, 2 EL Zucker und 2 EL Wasser , Espresso-Creme und Himbeeren servieren.
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Risotto vom Herd nehmen und Crème fraîche, Minz-Zitronen-Mischung Tipp: Damit der Risotto cremig und al dente zugleich
Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
erhitzen und Schweine-Medaillons rundherum ca. 6–8 Min. anbraten Parmesan unter das Risotto rühren und mit Salz und
Gebratener Manouri-Käse mit Trauben und Walnuss
Manouri darin auf jeder Seite ca. 3 Min. goldbraun anbraten Manouri auf Tellern anrichten, Walnüsse, Trauben, Thymian
Cremige Weiße-Bohnen-Pasta
Bohnen und Thymian zugeben und weitere ca. 4 Min. braten Cremige Weiße-Bohnen-Pasta auf Tellern anrichten, mit
Quisotto mit Spinat und gebratener Chorizo
Quisotto unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. garen hoher Stufe erhitzen und Chorizo darin ca. 4 Min. anbraten
Cremige Kürbis-Birnen-Suppe mit Crêpesspießen und Kräuterfrischkäse
Crêpes mit Frischkäse-Creme bestreichen, aufrollen Birne zur Kürbissuppe geben.
Gebratenes Thymian-Hähnchen an Gemüse von Kohlrabi und Karotte auf Tagliatelle
Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von In einer Schüssel Knoblauch mit Thymian, Honig, 2 EL
Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
Reis und weiße Frühlingszwiebeln ca. 3 Min. anbraten Butter zum Risotto geben, Parmesan dazureiben, alles
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Bacon ca. 2–3 Min. von jeder Seite knusprig-braun braten erhitzen und Maultaschen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten
Steakstreifen mit cremigem Linsen-Bohnen-Gemüse
im heißen Öl von jeder Seite ca. 2 Min. goldbraun anbraten im Bratensatz ca. 2 Min. anbraten.
Koteletts vom Schwein an gebratenen Tomaten und mit Knoblauch und Thymian verfeinerter Kräuterbutter
Rosmarin und 10 g Thymian waschen, trocken schütteln , wenden und ca. 1 Min. braten.
Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
Wenn der Risotto die gesamte Brühe aufgenommen hat, Anschließend Crème fraîche unterrühren.
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Birne waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Rosmarin-Birnen-Chutney ebenfalls abschmecken.
Gebratener Kabeljau mit Basilikum-Kartoffelpüree und Bohnen
Bohnen waschen, Enden abschneiden und im kochenden darin je nach Dicke rundherum ca. 3–4 Min. goldbraun anbraten
Schweine-Steak mit cremigen weißen Bohnen, Porree und knusprigen Minikartoffeln
und im Öl von jeder Seite ca. 3–4 Min. goldbraun anbraten Übrige Crème fraîche zum Bohnen-Porree-Gemüse geben
Kross gebratene Schupfnudeln mit würzigem Tomaten-Bohnen-Gemüse
Bohnen im Salzwasser ca. 4 Min. kochen. gelegentlichem Wenden ca. 6 Min. goldgelb und knusprig anbraten
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten Das gebratene Hähnchen anschließend in Alufolie gewickelt