Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Schottische Eier
Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
Gemüsesticks mit dreierlei Dip
Einen Dip mit Petersilie vermengen und abschmecken. Paprika halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in
Geflügelfrikadellen mit Zitronen-Dip
und in einer Schüssel mit Putenmasse, Zwiebel und Ei darin ca. 5–7 Min. anbraten.
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
EL Limettensaft, 1 EL Öl und Salz gründlich vermengen Schüssel säubern und darin Essig mit 1 EL Zucker verrühren
Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. bis hoher Stufe erhitzen und Mandeln mit Toastbrot darin
Gemüsespießchen mit Dip
Paprika halbieren, Strunk und Kerne entfernen und würfeln . 2 Min. goldbraun rösten.
Fish and chips
Ei trennen und Eiweiß in einem hohen Gefäß mithilfe je nach Dicke 6–8 Min. knusprig und hell frittieren
No-bake Cheesecake mit Schoko-Cornflakes-Boden
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Std. im Kühlschrank, gerne auch über Nacht kalt stellen
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
EL Olivenöl mischen. Im oberen Drittel des Ofen ca. 8–10 Min. goldbraun
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
10 Min. garen. In einer ersten Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer Stufe
Garnelen al Ajillo
In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Garnelen zugeben und weitere ca. 2–3 Min. braten.
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
aufkochen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Pfanne vom Herd nehmen, Eier, Kapern und 1 EL Kapernflüssigkeit
Cherry on the Beach
Orange waschen, 4 dünne und gleichmäßige Scheiben Orangenscheiben und je eine Kirsche bis zur Mitte einschneiden
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
EL Olivenöl mischen. EL Olivenöl mischen.
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
. 15 Min. garen. In einer Pfanne 1 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen
Hähnchen el Greco
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen In der Zwischenzeit in einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch