Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen . 15–20 Min. köcheln.
Herzhafter Aprikosen-Dip
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Gemüse darin ca. 5–8 Min. weich dünsten.
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Rote-Linsen-Dal mit Reis
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel mit Knoblauch darin ca. 2 Min. farblos
Bratwurst-Hot-Dog mit Zwiebeln
Rostbratwurst leicht schräg einschneiden. Rostbratwurst ca. 6 Min. goldbraun braten.
Curry-Dip India
Ei dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sek Curry-Dip in 2 Gläser (à 200 g) füllen.
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
Karotten waschen, schälen und leicht schräg in dünne Ca. 5 Min. vor Ende der Garzeit Spinat, 2 EL Zitronensaft
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Tipp: Du kannst die Avocado auch in einer Schüssel leicht
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
Eier trennen. Inzwischen Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale fein
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
. 2 cm große Würfel schneiden. kochenden Wasser ca. 7 Min. garen.
Coq au vin
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Speck darin ca. 2 Min. anbraten, anschließend herausnehmen
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
Backofen auf 50 °C (Umluft) vorheizen. Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
, Karotten und Chili darin ca. 2 Min. anbraten. Stufe ca. 15 Min. zugedeckt köcheln.
Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
ca. 2–3 Min. pro Seite backen. Zitrone waschen, 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Fischfrikadellen mit Apfel-Meerrettich-Dip
Fisch aus dem Wasser nehmen und leicht abkühlen lassen Fisch, Ei, 3 EL Paniermehl, Zwiebel, Knoblauch, 2 EL
Schottische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
Gemüsesticks mit dreierlei Dip
Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und zu drei Einen Dip mit Petersilie vermengen und abschmecken.
Geflügelfrikadellen mit Zitronen-Dip
Aus der Masse ca. 5 cm große Frikadellen formen, auf darin ca. 5–7 Min. anbraten.
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
Süßkartoffeln auf dem Blech verteilen, sodass sie sich Baguettes mit den Händen leicht befeuchten und im Ofen
Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
Gabel einstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech Mit der Hautseite nach oben auf das Blech zu den Kartoffeln
Tomatige One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Spinat
und Zwiebeln darin ca. 3 Min. scharf anbraten. . 8 Min. garen.
Pide mit Hackfleisch
Hefewasser, 1 EL Öl und Joghurt zugeben und alles zu Füllung mittig darauf verteilen, Teigränder leicht