7 Rezepte
5
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Entrecôte-Braten
Vom Entrecôte die Fettschicht und die Sehnen entfernen Auf dem Rost mit untergestellter Fettpfanne das Entrecôte
77
★★
Entrecôte mit Mangosalat
mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Das Entrecôte Der Beleg: unser Entrecôte-Rezept mit Spekulatiusknödeln
46
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Entrecote am Stück
Das Entrecote trocken tupfen und von Sehnen befreien Marinade nochmals gut in das Entrecote einmassieren
3
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Entrecote-Steak mit BBQ-Sauce
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und hacken. Chili hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Zutaten darin
46
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Saftiges Entrecôte mit gerösteten Pastinaken und Traubenvinaigrette
Entrecôte waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Entrecôte salzen und im heißen Fett von jeder Seite
21
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Entenbrust mit Birnenragout
Rindfleisch bereiten Sie mit unserem Rezept für einen Entrecôte-Braten