Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. 55 g Butter klein würfeln und ca. 5 Min. ins Gefrierfach geben.
4Esslöffel Mehl (durch das Sieb )hinzufügen. Nicht mit dem Mixer sondern schön vorsichtig untermengen
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenabrieb cremig rühren. Die Eier einzeln und dann die
Zucker, Butter, Mehl, Salz, Vanillearoma und Eigelb so lange kneten bis ein homogener Teig entsteht.
Pudding nach Anleitung kochen. Erdbeeren nach Lust schneiden hab 500 Gramm genommen, vierteln oder wie
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenabrieb cremig rühren. Die Eier einzeln und dann die
Eine Springform am Boden mit Backpapier auslegen. In einer Schüssel Gelatine in kaltem Wasser einweichen