Käse Lauch mit Möhren Soße
Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben
Spaghetti mit bunter Mais-Bolognese und Feldsalat mit Honigvinaigrette
Feldsalat gründlich waschen und in einem Sieb gut abtropfen Schüssel Honig, Essig und 3 EL Öl verquirlen und Feldsalat
Quinoa-Basilikum-Taler mit Feldsalat und Roter Bete
Aus der Masse ca. 5 cm kleine Taler formen. Feldsalat waschen, trocken schleudern und mit Paprika
Aprikosensorbet mit Soße
Aprikosen entkernen und vierteln und mindestens drei Stunden einfrieren. Heidelbeeren mit Pflaumensaft
Blumenkohl mit Soße
Für die Soße die Butter in einer Kasserolle bei mittlerer Blumenkohl mit der Soße und Petersilie anrichten und
BBQ-Soße
Eine gusseiserne Pfanne auf den Grill stellen. Den Bacon und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
Entenbrust mit Soße
Soße pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Püree auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit der Soße
Cocktail-Soße
In eine Schüssel alle Zutaten geben und mit einem Schneebesen cremig verrühren. Cocktail-Sauce mit Salz
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Feldsalat gut waschen und trocken schleudern. Feldsalat in die Schüssel geben und alles gut vermengen
Panierter Blumenkohl mit selbst gemachten Hollandaise Soße
Sofort servieren, da die Soße schnell fest wird.
Süße Birnen mit Safran
Die Birnen vierteln, das Kerngehäuse heraus schneiden und die Birnenviertel bereithalten. Den Zucker
Klassische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, Mayonnaise
Amerikanische Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Gorgonzola-Spinat-Soße
. von Rinde befreien, grob zerkleinern und in die Soße Gorgonzola-Spinat-Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken
BBQ Burger Soße
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
Vegane Burger Soße
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, vegane Salatmayonnaise
Currywurst-Rezept mit Soße
In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Wurst darin ca. 5 Min. rundherum goldbraun anbraten
Helle Soße selber machen
Einen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen, Butter darin schmelzen lassen. Mehl darübersieben und unter