Knusprige Lachsforelle mit Apfel-Kartoffel-Salat
Dressing mit Salz und Pfeffer würzen. Küchenkrepp trocken tupfen und rundherum kräftig salzen
Salat mit roten Linsen, Camembert und Trauben
Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Risotto alla Caprese mit Mandeln
erhitzen, Tomaten ca. 4 Min. anschwitzen und mit Salz Mandeln zum Risotto geben, mit Salz, Pfeffer, Zucker
Tagliatelle alla puttanesca vegetariana
Oliven und Kapern zugeben, mit Salz, Pfeffer und Chili Tagliatelle alla puttanesca vegetariana mit Salz und
Vemondo Polpette alla Romana
Lorbeerblatt, passierte Tomaten, Salz und Pfeffer dazugeben , 20 g Petersilie, Muskatnuss, Reibegenuss, etwas Salz
Pochierte Eier alla Pizzaiola
Anschließend Mozzarella verteilen und mit Salz und Pizzaiola auf jeden Fall mit frischem Brot wie Ciabatta
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Belugalinsen und Bulgur jeweils nach Packungsanleitung in einem Topf mit ausreichend Wasser gar kochen
Rindersteak von der Hüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat
Rinderhüftsteaks waschen, trocken tupfen und salzen Danach Fleisch pfeffern, mit Senf bestreichen und mit
Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat
Fleisch einzeln zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie mit Fleisch erst im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln
Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat
Auf einen flachen Teller Mehl geben. des Deckels abgießen und im Topf mit 2 EL Butter, Milch
Ofensüßkartoffeln mit Paprika-Bohnen-Salat, Mozzarella & Kürbiskerndressing
einem Backblech mit Backpapier mit 2 EL Olivenöl, Salz Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen.
Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Honig-Joghurt über den Melonen-Salat träufeln und mit
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Kräutern, 1 TL Zitronenschale, 1 EL Zitronensaft und Salz 1 TL Honig mit Senf, Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Salz
Gebackener Mozzarella mit Pinienkern-Couscous und Tomaten-Salat
Mit Olivenöl, 1 EL Limettensaft, Salz und Pfeffer vermengen Pinienkern-Couscous umrühren, mit Limettensaft, Salz
Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie
Mehl und Paniermehl jeweils auf einen flachen Teller das Dressing 2 EL Öl, Senf, 3–4 EL hellen Essig, Salz
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 4 EL Öl zu Radieschen und Schnittlauch untermischen und mit Salz
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
Dabei erst wenden, wenn das Fleisch nicht mehr am Rost Kartoffel-Gurken-Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Mit Salz abschmecken. Fleisch und Spinatreis auf Tellern anrichten und mit
Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat
In einer Schüssel 2 EL Olivenöl, etwas Salz und Gemüsegewürz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Hackfleisch, Ketchup und 1 EL Balsamico hinzufügen, mit Salz Aus dem Hackfleisch 12 gleich große ca. 1 cm flache
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Schüssel 4 EL Orangensaft mit Orangenschale, Honig, Salz Ingwer-Orangen-Hähnchenspieße mit Karotten-Salat auf
Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen
klopfen und salzen. Je 1 Peperoni und 2 der Zwiebelringe auf dem Fleisch