Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
Salat mit Granatapfelkernen und Kräutern vermischen Den Salat mit der „glazed“ Aubergine, heißen Falafel
Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
der Petersilie und Ras el Hanout pürieren und mit Salz feuchten Händen aus der Kichererbsenmasse ca. 1,5 cm flache
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
In einer Schüssel ca. 125 g des Fetas mit Milch glatt Die Masse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
Fleisch vom Herd nehmen und zugedeckt ca. 5 Min. ruhen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
mit 1 EL Zucker bestreuen und mit jeweils 1 Prise Salz Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Minze zugeben und mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken Bulgur in den Topf geben und mit Olivenöl, Essig, Salz
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Portionen auf den Blechen verteilen, diese zu ca. 1 cm flachen Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
einer Schüssel süßen Senf, Olivenöl, Zitronensaft, Salz
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Alles in einer Schüssel mit 1 EL Salz ca. 1 Min. gründlich Mit Salz und Pfeffer würzen.
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
Balsamico und 1 EL Olivenöl marinieren, kräftig mit Salz Mit Kräutern der Provence und Salz würzen.
Kartoffelfrittata mit Spinat, Champignons und Kohlrabi-Radieschen-Salat
Champignons darin ca. 3 Min. anbraten, salzen und zu Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Schüssel Joghurt mit Knoblauch, Curry, Paprika, Zimt und Salz einer Schüssel Honig mit Olivenöl, Limettensaft, Salz
Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Risotto und Fenchel-Trauben-Salat
, Zitronenabrieb und Frischkäse vermengen und mit Salz vom Herd nehmen, Crème fraîche unterrühren und mit Salz
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fleisch pfeffern, Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben
Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
Die Marinade intensiv in das Fleisch einmassieren. Temperatur auf niedrige Stufe reduzieren und das Fleisch
Hähnchenbrust mit Trauben-Rucola-Salat und knusprigen Würfelkartoffeln
Fleisch anschließend in Alufolie gewickelt ruhen lassen Danach salzen und pfeffern.
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
In einer Schüssel Curry, 3 EL Öl, Peperoni, Salz und süß-säuerlich mit ggf. mehr Limettensaft, Zucker, Salz
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Fleisch waschen, trocken tupfen und salzen. Mit knackigem Salat und Limettendip servieren.
Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
Gnocchi und Pesto in der Auflaufform vermengen und mit Salz Rucola unterheben, auf Tellern anrichten und Gnocchi-Salat
Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
Taschen jeweils mit ca. ½ TL des Pestos füllen und das Fleisch kräftig mit Salz würzen.
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Die Hälfte der Marinade darübergießen und das Fleisch Fleisch aus der Marinade nehmen und auf dem heißen
Gebackenes Käseciabatta mit karamellisierten Zwiebeln und gebratenem Salat
Ciabatta salzen, fest in der Alufolie einrollen, auf Salate waschen, Strunk entfernen, längs vierteln, mit
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Kugeln etwas flach drücken, sodass Taler entstehen. mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Zitronensaft mit einem Schneebesen vermengen, mit Zucker, Salz Salat auf Teller verteilen und servieren.