Knackiger Salat im Glas
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Asiatische Fisch-Suppe mit Reis
Fisch in der heißen Brühe auf mittlerer Stufe ca. 5 Frühlingszwiebeln zugeben und Suppe mit Sojasauce, Chili und Salz
Fisch-Päckchen mit grünem Spargel
In einer Schüssel Zitronensaft mit Honig, Salz und Pfeffer verrühren und Fisch damit beträufeln.
Wirsingröllchen mit Fisch-Reis-Füllung
Anschließend abgießen, kalt abschrecken und abtropfen Limette halbieren und Saft auspressen.
Schnelle Tomatensuppe mit Gnocchi und frischen Kräutern
Mit Tomaten aus der Dose samt Flüssigkeit ablöschen Wein und Brühe angießen, mit Salz, Pfeffer und 1 TL
Panzanella – Brotsalat mit Tomaten und frischem Kräuterdressing
einer Schüssel Kräuter, Schalotte, Essig, Honig, Salz Salat-Mix waschen, trocken schütteln und unterheben
Tortelloni Caprese mit Tomatensugo und frischem Basilikum
Tomatensauce mit 1 EL Balsamicoessig, 1 Prise Salz Basilikums unter die Sauce heben und mit Pfeffer, Salz
Frische Gnocchi mit Tomatensugo und Thymian-Knusperstreuseln
Mit Salz und Pfeffer würzen. Basilikum in den Tomatensugo geben und mit Zucker, Salz
Caesar Salad
Mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft würzen und den Herausnehmen, leicht salzen und abkühlen lassen.
Caesars Salad
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Salat waschen, zerzupfen und trocken schleudern.
Saté-Spieße mit Thai-Salat
, Sambal Oelek, Tomatenketchup, Sojasauce und den Saft anrichten und mit Erdnusssauce, gerösteten Erdnüssen und frischem
Süßkartoffel-Salat mit Parmesan-Dressing
Die Eier halbieren und auf den Salat geben. Das Parmesan-Dressing über den Salat geben.
Griechischer Rote Bete Salat
Für das Dressing Essig, Rote Bete-Saft, Salz, Pfeffer Salat anrichten.
Rote-Linsen-Pasta-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rote Linse-Pasta-Salat mit gerösteten Walnüssen anrichten
Tofu-Salat Bowl mit Bohnen
evt. in einem Sieb kurz abspülen) untermischen und frischen entstrunken und vierteln, dann mit etwas Olivenöl, Salz
Kartoffelrösti mit Tomaten-Gewürzgurken-Salat
Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Für den Salat Rotkohl putzen und in feine Streifen Saft zum Rotkohl geben und ca. 2–3 Min. mit den Händen
Zucchini-Bulgur-Salat mit Feta
Mit Salz und Pfeffer würzen und in den Topf geben. Tipp: Der Salat eignet sich sehr gut zum Mitnehmen.
Burger mit Rotkohl-Orangen-Salat
Den dabei austretenden Saft auffangen. Salzen, pfeffern und mit Rotkohl vermengen.
Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
einer Schüssel beides mit 2 EL Olivenöl, Balsamico, Salz
Vegane Türkische Pizza mit Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Salat und Gurken mit dem Dressing vermengen.
Pfannenbrot mit Bärlauch und Tomaten-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Olivenöl mit Balsamico vermischen und mit Zucker, Salz
Avocado-Grapefruit-Salat mit Meeresfrüchten
den Trennwänden v-förmig herausschneiden, dabei den Saft Salat in Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern