Getrocknete Früchte und Mandeln mit Haferflocken in Joghurt-Quark mit Früchten und Müsli auf Schälchen
Ofen auf 170 °C (Umluft) vorheizen. Nüsse mit Haferflocken, Zimt und Honig auf einem Backblech mit Backpapier
Vor dem Servieren Früchte waschen und abtropfen lassen In einer Schüssel Früchte mit restlichem Sirup vermengen
Kirschen waschen, halbieren und entsteinen. Rhabarber waschen, faserige Schale abziehen und in Scheiben
Die Orangezesten wie unten beschrieben herstellen. Anschließend die Orange filetieren, dabei oben und
Die getrockneten Cranberries klein schneiden. Butter, Zucker und Salz in einer Rührschüssel mit einem
Die Nektarinen waschen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zitronenabrieb
Sojaghurt, Mehl und Hartweizengrieß zugeben und zu Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen auf Teller
In einer Schüssel Sojaghurt, Knoblauch, Petersilie Pizzaschnecken mit Sojaghurt-Dip servieren.
Gurke waschen und grob würfeln. Bananen und Melone schälen. Melone entkernen und Fruchtfleisch würfeln
In einer Schüssel Sojaghurt, Minze und Vanillinzucker
Melonen jeweils halbieren und entkernen, je eine Hälfte zurück stellen. Fruchtfleisch der anderen Hälften
Grill anheizen. Honigmelone halbieren, entkernen, schälen und würfeln. Nektarine waschen, halbieren,
Wakame Algen unter fließendem Wasser abwaschen, dann mit ausreichend Wasser bedecken und für 8-10 Minuten
Salatherzen waschen, Blätter in mundgerechte Stücke schneiden und in einer großen Salatschüssel oder