Frische Gnocchi mit Tomatensugo und Thymian-Knusperstreuseln
Gnocchi im siedenden, aber nicht sprudelnden Salzwasser Über die Gnocchi geben, mit den Knusperstreuseln bestreuen
Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen
Kartoffeln schälen, waschen, in ca. 5 cm große Stücke Stücke auf der Rückseite einer Gabel entlang rollen
Erbsensuppe mit kross gebratenem Speck und Majoran-Croûtons
in tiefe Teller verteilen und mit kross gebratenem Speck
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Küchenkrepp beiseitelegen und Vorgang wiederholen, bis der Speck Spätzle mit den Speck vermengen, auf Teller verteilen
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
Weißkohl halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden und quer in sehr feine Streifen schneiden.
Klassische Maultaschen an Spinatsoße mit Speck zu Birne mit Röstzwiebeln
Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Speck Birnen-Speck-Mischung mit Essig und Schlagsahne ablöschen
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden.
Entrecote am Stück
Das Entrecote trocken tupfen und von Sehnen befreien. Bier mit Apfelsaft, Senf und Honig verrühren.
BBQ-Steak
Steaks waschen, trocken tupfen und mit 3/4 der Barbecuesauce Steaks auf einem heißen Grill ca. 3 Min. von jeder
Steak mit Champignons
einer Schale mit Paprika und Curry würzen und auf den Steaks Die Steaks nochmals für ca. 10 Minuten auf mittlerer
Snack-Platte
Anschließend zuerst die großen Snacks arrangieren: Lücken mit kleinen Snacks füllen, Formen und Farben
Steaks mit Pfifferlinggemüse
Pesto vermischen und je 2 TL der Mischung in die Steaks achten, dass sich die Käsemasse in der Mitte der Steaks
Bavette Steak
Die Steaks mit Olivenöl benetzen und mit grobem Salz Steak vom Grill nehmen und für 2-3 Minuten ruhen lassen
Mozzarella-Sticks
Leicht festdrücken und Mozzarella-Sticks nochmals in Mozzarella-Sticks bis zum Frittieren tiefkühlen.
Pizza-Snacks
Käse auf den Pizza-Snacks gleichmäßig verteilen und Pizza-Snacks im Backofen ca. 15 Min. backen und mit
Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Gnocchi ins siedende Salzwasser geben und ca. 3–4 Min Fertige Gnocchi abschöpfen, direkt zur Gewürzbutter
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
In dem Topf Kochwasser erneut aufkochen und Gnocchi Gnocchi auf Tellern anrichten.
Hähnchen-Parmigiana mit würzigem Sugo aus Tomatensoße an Gnocchi
Inzwischen Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 3 Min Wenn die Gnocchi an die Oberfläche kommen, können sie
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
holzige Enden abbrechen und leicht schräg in grobe Stücke Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. garen, bis
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Gnocchi ins siedende Salzwasser geben (es ist wichtig Fertige Gnocchi in ein Sieb abgießen, abschrecken und
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 4 Min garen, bis Gnocchi in Sahne-Sauce mit Basilikum abschmecken und