Suppe in tiefe Teller verteilen und mit kross gebratenem Speck und den Brot-Croûtons bestreuen und servieren
anbraten. , Croutons und Basilikum garniert servieren.
Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen und den Speck darin unter Rühren braten, bis er zu bräunen
Stufe erhitzen und Speckstreifen darin ca. 4 Min. anbraten lassen und anschließend ca. 2 Min. auf niedriger Stufe braten
Speckstreifen mit weißen Frühlingszwiebeln ca. 3 Min. anbraten
Pfanne geben, Birnen darin von jeder Seite ca. 3 Min. anbraten , Speck hinzugeben und mit Majoran und Pfeffer abschmecken
auf hoher Stufe erhitzen und gewürfelten Südtiroler Speck mit Zwiebel und Knoblauch ca. 1 Min. anbraten.
Speck in einer Schüssel beiseitestellen. Anschließend beides zum Speck in die Schüssel geben
und Vorgang wiederholen, bis der Speck aufgebraucht Schaumlöffel herausnehmen, abtropfen lassen und in eine große
darin ca. 2 Min. braten. Spargel mit krossem Speck auf Teller anrichten.
Mit saurer Sahne, Croûtons, Radieschenscheiben und Kresse servieren.
Bacon darin ca. 2 Min. goldbraun braten. Krossen Speck, Paranüsse und Petersilie zugeben.
gelegentlichem Wenden ca. 6 Min. goldgelb und knusprig anbraten
Bacon ca. 2–3 Min. von jeder Seite knusprig-braun braten Maultaschen-Birnen-Mix auf Tellern anrichten und mit krossem
darin rundherum ca. 2 Min. anbraten. darin rundherum goldbraun ca. 3–5 Min. anbraten.
erhitzen und Rindersteaks darin rundherum ca. 2 Min. anbraten darin rundherum goldbraun ca. 3–5 Min. anbraten.
Putensteaks darin rundherum ca. 4–5 Min. goldbraun anbraten Kartoffelecken aus dem Ofen nehmen, mit Zaziki-Salat und Steaks
Derweil Sellerie waschen, schälen und in ca. 2 cm große Tipp: Es ist wichtig, dass das Fleisch nach dem Braten
ca. 2 Min. von jeder Seite anbraten. Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli