Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit buntem Reis
Bohnen und Paprika waschen. Enden der Bohnen entfernen und in ca. 2 cm kleine Stücke
Süßkartoffel-Salat mit gegrilltem Tofu und Birne
In der Zwischenzeit die Birnen waschen, Stiel und Kerngehäuse Ofengemüse, Sonnenblumenkerne, Pekannüsse, gegrillte Birne
Endivien-Salat mit Bourdeaux-Birnen und Mozzarella
Birnen schälen, halbieren, entkernen und jede Hälfte in 4 Spalten schneiden.
Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
auf mittlerer bis hoher Stufe aufkochen und anschließend Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan
auf mittlerer Stufe erhitzen und alles ca. 4 Min. braten Süßkartoffel-Birnen-Salat mit Rucola und Parmesan auf
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Schalotte mit Essig (am besten Obstessig) ablöschen In der Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Thunfisch-Pasta all’arrabbiata mit Rucola-Caprese-Salat
Mozzarella mit den Händen grob zupfen. Thunfisch-Pasta all’arrabbiata und Rucola-Caprese-Salat
Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
Hähnchen abwaschen, trocken tupfen und in kleine Würfel Hähnchen-Ragout mit dem Risotto auf Tellern anrichten
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Bohnen waschen und Enden entfernen. Bacon-Bohnen dazu anrichten und servieren.
Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Paprika, Champignons und Bohnen
Bohnen waschen und Enden abknipsen. Bohnen in ein Sieb abgießen.
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen. Hähnchen darin ca. 3 Min. goldbraun anbraten.
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
Weiße Bohnen absieben und abspülen. In einem großen Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Hähnchen dazugeben und weitere ca. 3 Min. braten.
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Schüssel 2 EL des Gewürzgurkenwassers, 2/3 der sauren Sahne In einer Schüssel restliche saure Sahne mit 1 TL Gewürzgurkenwasser
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Sellerie-Kartoffel-Salat ggf. nachwürzen, mit Frikadellen
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Kartoffeln abgießen, kurz abkühlen lassen, pellen und
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Inzwischen Erbsen für ca. 3 Min. zu den Kartoffeln
Birnen-Rooibos-Saft
Für den Birnen-Rooibos-Saft die Birne vierteln, vom Den kalten Saft nach Belieben auf Eiswürfel gießen
Gebratene Hähnchenbrust mit Süß-Kartoffelpüree an Tomaten-Minz-Salsa
braten. Hähnchen, Süß-Kartoffelpüree und Tomaten-Minz-Salsa
Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Allerdings schmilzt Halloumi aufgrund seines hohen Damit bietet er sich perfekt zum Grillen und Braten
Cremiges Risotto mit gebratenem Radicchio, Birne und Thymian-Walnuss-Bröseln
Schlagsahne in einem hohen Gefäß steif schlagen. Die Sahne locker unterheben, mit Radicchio und Birnen
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Mit Salz und Zucker abschmecken. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
Sahne zugeben, salzen, pfeffern und unter gelegentlichem und Hähnchen rundherum ca. 2–3 Min. scharf anbraten
Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
Hähnchen-Keulen waschen, trocken tupfen, an einigen Die marinierten Hähnchen-Keulen in einer Auflaufform