Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
bestreichen und auf einem heißen Grill ca. 6 Min. grillen, gegrillte
Gegrillte Putenspieße mit Gurken-Mandel-Couscous
Holzspieße in Wasser einlegen. Putenfilets waschen, trocken tupfen und grob würfeln. Limette waschen
Garnelenspieße mit gegrillten Zucchini und Limetten-Salat
Mit Limettenscheiben und gegrillter Zucchini zu einem Garnelenspieße mit gegrillter Zucchini und Limetten-Salat
Süßkartoffel-Salat mit gegrilltem Tofu und Birne
Ofengemüse, Sonnenblumenkerne, Pekannüsse, gegrillte
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Hähnchenspieße zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen
Gegrilltes Rumpsteak mit Basilikum-Minz-Dressing
Gegrilltes Rumpsteaks nach Belieben aufschneiden, salzen
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Rippchen waschen und ggf. leicht schimmernde Silberhaut abziehen. Knoblauch und Ingwer schälen und in
Gegrillter Wolfsbarsch mit Koriander-Limetten-Relish
Gegrillten Wolfsbarsch mit Koriander-Limetten-Relish
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Gegrillten Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade vom
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen. Steaks mit Öl einreiben und von beiden Seiten
Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse
Aubergine waschen, Enden entfernen und würfeln.
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Für den Paprika-Auberginen-Dip Aubergine waschen, Strunk Fruchtfleisch der Aubergine mithilfe eines Löffels
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
Jeweils 2 Bananenhälften auf Teller geben und gegrillten
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe zugedeckt
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
Grill anheizen. In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min. karamellisieren lassen. Mit Haferdrink
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
Glasnudelsalat auf Teller verteilen, gegrillte Ananas
Schwedische Bruschetta mit gegrillter Zucchini und Cranberry-Sauce
Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. In einem Sieb ca. 20–30 Min. abtropfen lassen
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Auberginen waschen, längs halbieren, die Schnittflächen Auberginen auf das Backblech zu den Kartoffeln geben
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Inzwischen Auberginen waschen und zu Pommes schneiden Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
In einer Schüssel Eisgetränk Kokos Ananas und Joghurt mit einem Schneebesen vermischen und bis zum Anrichten
Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven
Ofen auf 200° C (Umluft) vorheizen. Steaks waschen und trocken tupfen. Thymian waschen und trocken schütteln