Gegrillte Putenspieße mit Gurken-Mandel-Couscous
Gurke, Dill und Mandeln zum Couscous geben und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Garnelenspieße mit gegrillten Zucchini und Limetten-Salat
Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Mit Limettenscheiben und gegrillter Zucchini zu einem
Süßkartoffel-Salat mit gegrilltem Tofu und Birne
Mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer abschmecken. Ofengemüse, Sonnenblumenkerne, Pekannüsse, gegrillte
Gegrillte Hähnchenspieße mit Avocado-Mais-Salsa
Koriander zum Mais geben und mit etwas vom Limettensaft, Salz
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
In einem Topf Rippchen, Ingwer, Knoblauch und 1 EL Salz Übrige Mango untermengen, mit Salz und Chili würzen
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
Orangensaft, Oregano, Paprika und Salz zugeben. Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas anrichten.
Gegrillter Wolfsbarsch mit Koriander-Limetten-Relish
Anschließend von innen und außen intensiv salzen und Gegrillten Wolfsbarsch mit Koriander-Limetten-Relish
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade
Olivenöl, Zitronenschale, 4 EL Zitronensaft, Salz und Gegrillten Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade vom
Pizza-Leberkas im Bacon-Mantel
Paprika, Zwiebel und Käse würfeln. Teig, Paprika, Zwiebel und Käse gut mischen. Petromax K4 mit Bacon
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Schnitzel waschen, trocken tupfen, halbieren und salzen Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Sahne ablöschen
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. ggf. mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Anschließend mit etwas Limettensaft, Salz, Pfeffer
Piri-Piri-Hähnchen
Fertiges Piri-Piri-Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit Limettenschnitzen und nach Belieben weiterer Piri-Piri-Sauce
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
In einer Schüssel Zucker und Salz mischen. Jeweils 2 Bananenhälften auf Teller geben und gegrillten
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
in einer Schüssel mit 1 EL Öl, Geflügelgewürz und Salz Maiskolben mit Salz bestreuen und zusammen mit der
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Mit Salz und etwas vom restlichen Limettensaft abschmecken Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
Grill anheizen. In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min. karamellisieren lassen. Mit Haferdrink
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
Chilibutter mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken Gegrillte Dorade auspacken.
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
In einer Schüssel Curry, 3 EL Öl, Peperoni, Salz und Glasnudelsalat auf Teller verteilen, gegrillte Ananas
Schwedische Bruschetta mit gegrillter Zucchini und Cranberry-Sauce
Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen Cranberries, Mandeln, Knoblauchzehen, Essig, etwas Salz
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Knoblauch hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen