Gegrillte Ananas-Lachs-Spieße
Holzspieße in Wasser einweichen. Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Süßkartoffel schälen
Gegrillter Spargel mit Ziegenkäse und Oliven
Oliven und Ziegenkäse darübergeben und gegrillten Spargel
Gegrillter Maiskolben mit veganer Aioli
Mit Salz, Cayennepfeffer und etwas Limettensaft abschmecken
Selfmade Döner mit gegrillten Schweinesteaks
Zwiebel halbieren, schälen, in feine Streifen schneiden Steaks in feine Streifen schneiden und Pita-Brote aufschneiden
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
Nach Belieben kann noch etwas Chili- und Paprikagewürz Mit Avocado-Humus, fein gehacktem Koriander und Sesam
Gegrillte Süßkartoffel mit Minz-Dip
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Die gegrillte Süßkartoffel passt als Hauptgericht oder
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
Gegrillte Süßkartoffel salzen, pfeffern und mit Avocado-Dip
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und in feine Koriander, Honig und Öl geben und mit einem Pürierstab fein
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Gegrillten Spargel auf eine Platte geben.
Marinierte Rumpsteaks mit gegrilltem Lauch
Rumpsteaks in Streifen schneiden und zusammen mit dem gegrillten
Merguez mit Tabouleh und gegrillter Aubergine
Bulgur mit einer Gabel etwas auflockern und abkühlen Merguez mit Tabouleh und gegrillter Aubergine auf Teller
Gegrillter Pulled Lachs mit Champignons
Limette heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Champignons dazugeben und gegrillten Pulled Lachs mit
Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade
Senf, Thymian, Rohrzucker, Bier, 1 TL Salz und etwas Gegrillte Nackensteaks in Bier-Marinade sofort servieren
Gegrillte Hähnchenbrust mit mediterranen Kräutern
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Gegrillte Hähnchenbrust mit mediterranen Kräutern vom
Gegrillte Garnelenspieße mit asiatischem Gurkensalat
Gegrillte Garnelenspieße mit asiatischem Gurkensalat
Gegrillte Zucchini mit Grillkäse und Oliven
Knoblauch schälen und fein hacken. Gegrillte Zucchini und Grillkäse auf Teller anrichten
Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken Gegrillte Avocado vom Grill nehmen und in der Mitte
Tomaten-Fenchel-Suppe mit Feta-Topping
Fenchelgrün fein hacken. Feta zerbröseln und in einer Schüssel mit Fenchelgrün
Feta-Tomaten-Spieße mit Minze und Pinienkernen
Feta mit Küchenkrepp etwas trocken tupfen und in 16 Feta aus der Marinade nehmen und etwas abtropfen lassen