Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin und Wasser sehr fein pürieren.
Hash Browns mit Spiegelei
Fertige Hash Browns auf Küchenkrepp abtropfen lassen Hash Browns vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit
New York Style Bagel
Ei in einer Schüssel verquirlen. ausgelegtes Backblech geben, mit dem verquirlten Ei
Asia Style Pancakes
Dann die Eier und die Butter hinzufügen und zu einem und alle Pancakes gut abkühlen lassen.
Weihnachtliche Energy Balls
Mandeln, Haselnüsse, Kakao, Zimt, Chiasamen, Kokosraspel in eine Schüssel geben und vermengen. Datteln
Nasi Goreng mit Omelettschnecken
Nasi Goreng auf Tellern anrichten, Omelettschnecken Tipp: Das Nasi Goreng vor dem Servieren nach Belieben
Asia-Hackbällchen mit Sesamgemüse
. garen. Asia-Hackbällchen aus dem Ofen nehmen und auf Tellern
Asia-Nudeln mit Röstgemüse
Asia Noodle Cup mit jeweils 300 ml Wasser begießen Asia-Nudeln mit Sesam und Sriracha-Sauce abschmecken
Mini-burger
Gehen lassen und mit milch und ei bestreichen. Brötchen formen und bei 200°C 10-15 min backen.
Feines Jausenkuchen
Butter, Zucker, und aroma gut schaumig r¨hren. Die Dotter nach und nach einrühren und noch ca. 5 Min
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Lox ’n’ Cream Cheese Bagel
Ringe schneiden. Kresse abschneiden, darauf verteilen, Bagel-Oberseiten
Königinpasteten mit Ragout fin
Für das Ragout Fin das Kalbfleisch unter fließendem Zwiebel pellen und fein hacken.
Chili sin Carne
Die rote Paprika fein würfeln und zu den Zwiebeln in Zu guter Letzt den Quinoa unterrühren.
Coq au Vin
Alles gut durchkneten und abgedeckt für ca. 30 min. zugeben, 10 Minuten mitschwitzen lassen, dann den Wein
Wan Tan Suppe
Die Wan Tan Teigblätter auf einer leicht bemehlten Wan Tan Suppe mit frischem Koriander garnieren und