Mini-burger
Gehen lassen und mit milch und ei bestreichen. Brötchen formen und bei 200°C 10-15 min backen.
Gefüllte Paprika mit Paprika Tomaten Sauce und Reis
Hackfleisch mit den Gewürzen, Kräuter, Ei, Senf, 1 vorgeheizten Backofen bei 160° Umluft ca 30-35 Minuten garen
Überbackene Porreestangen mit Kochschinken umwickelt in Bechamelsosse mit Reis
Das weiße vom Porree in ungefähr so lange Stücke schneiden Mit Gemüsebrühpulver, Salz (wenig oder gar keines)
Asiatische-Steak-Streifen vom Schwein mit Honig-Karotten und Erdnuss-Kokos-Reis
Stufe ca. 10 Min. garen. Erdnuss-Kokos-Reis und die Honig-Karotten auf Tellern
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Mit pochiertem Ei servieren. Guten Appetit!
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min. garen. Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitronensaft fein pürieren.
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Fenchel-Salat mit Ei und Orangendressing
verrühren, Salate mischen, mit Dressing beträufeln, Ei Radieschen und der leicht bittere Fenchel vertragen das gut
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Frühlingszwiebeln waschen und grüne und weiße Teile Min. anbraten.
Kaffee-Honig-Kuchen
Limettenschale, Honig und Kaffee unter ständigem Rühren Sultaninen und Früchte-Mix zum Schluss unterheben.
Mandel-Honig-Shortbread
, Salz und Mehl verkneten, wenn nötig 1 EL kaltes Wasser Mandel-Honig-Shortbread im Ofen ca. 30 Min. backen,
Thymian-Honig-Tarte
Honig und 8 Eiern verrühren. 100 g Mehl und Thymian Nochmals ca. 15 Min. im Ofen backen.
Curry-Honig-Mandeln
In einer Pfanne Honig, Butter und 1 EL Wasser auf niedriger Im Backofen bei ca. 30–40 Min. rösten, dabei mehrmals
Kardamom-Honig-Tee
Das Ganze durch ein feines Sieb in einen zweiten Topf Ingwer, Honig, Anis und die halbierte Zimtstange zugeben
Mandel-Honig-Parfait
hacken und in einer Pfanne auf mittlere Stufe ca. 2 Min Eier trennen, Eiweiß anderweitig verwenden.
Honig-Hafer-Zöpfchen
, Butter, Salz, Ei, 50 g Haferflocken und Mehl zu einem In einer Schüssel 1 EL Honig mit 1 EL Wasser verrühren
Honig-Chilli-Putenschnitzel
Zugedeckt ca. 20 Min. kühl stellen. Schnitzel salzen und auf dem geölten Grillrost ca. 5 Min
Weihnachts-Shrub mit Honig
der Honig auflöst. Rum-Mix mit 2 EL Essig verrühren und auf 4 Gläser verteilen
Pizza al tonno
Knoblauch schälen und fein hacken. erhitzen und Zwiebelwürfel und Knoblauch ca. 2 Min
Porridge mit Bananen und Honig
Porridge in kleine Schüsselchen geben, mit Bananen und Honig Guten Appetit!