Gans in Orangensauce mit Rotkohl an Honigkartoffeln
und im vorgeheizten Backofen ca. 180 Min. garen. Kartoffeln mit dem Deckel abgießen, Honig zu den Kartoffeln
Chinesische Mie-Nudel-Suppe
Ingwer fein reiben. Eier schälen, halbieren, mit Mie-Nudeln, Frühlingszwiebeln
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln
Kartoffel-Feta-Taler mit Dip
Feta fein zerbröseln und zusammen mit Polentagrieß, Eigelb, zwei Dritteln der fein geschnittenen Kräuter
Rustikales Chili con Carne
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Chili con Carne in Schälchen anrichten.
Feiner Osterkranz mit zweierlei Füllung
Mandel-Zitronen-Füllung die Mandeln und Aprikosen fein , die Datteln fein hacken und beides mit Kokosraspeln
Pot-au-feu vom Rind
Die Brühe durch ein feines Sieb, mit Küchentuch ausgelegt Kartoffeln in die heiße Brühe geben und 20 Minuten darin garen
Burger: The big American
Mehl, Butter und Ei dazugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Klassisches Chili con Carne
In einen Mixer geben und fein pürieren. Möhre schälen und fein würfeln.
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
Gemüsebürste waschen, dann in einem Topf circa 15 Minuten garen Mit Avocado-Humus, fein gehacktem Koriander und Sesam
Ananas-Hähnchenspieße mit grüner Paprika
Fertige Ananas-Hähnchenspieße mit grüner Paprika vom Guten Appetit!
Zitronen-Mozzarella auf grünem Spargel
Im siedenden Salzwasser ca. 8 Min. bissfest garen und Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Pistazien, Honig
Erdbeer-Schoko Eis am Stiel
einem hohen Gefäß geviertelte Erdbeeren zusammen mit Honig mithilfe eines Pürierstabs fein pürieren.
Grüne Erbsensuppe mit Croutons und Fetakäse
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Spatel nach unten schieben. 2 EL Öl zugeben und 2 Min
Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Eis sofort auf Schälchen verteilt servieren. Dadurch schmeckt das Eis süßer.
Pflaumen-Butterkeks-Eis mit Zimt
Wenn das Eis cremig ist, Kekse zufügen und nochmals Eis sofort servieren. Guten Appetit!
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Guten Appetit!