Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
. garen. Brühe mit Honig verrühren.
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Gnocchi im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. garen, bis Guten Appetit!
Ravioli mit gebratenem grünem Spargel, Petersilienöl und Salzmandeln
Ravioli im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. garen, bis Guten Appetit!
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
Indes 1 Schalotte schälen und fein würfeln. Guten Appetit!
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min Ananasscheiben für ca. 5 Min. pro Seite grillen.
Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
. fertig garen. Guten Appetit!
Veganer Wikingertopf mit Mini-Frikadellen und Schnittlauch-Kartoffelstampf
. weich garen. Guten Appetit!
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
Nach ca. 10 Min. grünen Spargel ebenfalls auf den Grill Guten Appetit!
Rindersteak mit Fächerkartoffeln und grünen Bohnen an Soße vom Granatapfel
Bohnen im siedenden Salzwasser ca. 5 Min. garen. Guten Appetit!
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
. garen. Getrocknete Feigen hinzugeben, mit Thymian und Honig
Rhababer-Trauben-Kompott mit frischem Minz-Sojaghurt
Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Guten Appetit!
Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
Guten Appetit! Tipp: Wenn du das Chili gerne auf den Chips stapelst
Würziges Chili con Carne mit Oreganoschmand und Basmatireis
Guten Appetit! Tipp: Wenn du dein Chili con Carne etwas abwechslungsreicher
Mediterraner Gulasch vom Rind mit Paprika, Zucchini und Rosmarinkartoffeln
Wein ca. 2 Min. einköcheln lassen. Guten Appetit!
Farfalle in Curry-Tomatensauce mit grünen Erbsen und Spinat
Farfalle im Salzwasser für ca. 8 Min. al dente garen Guten Appetit!
Veganer Carrot-Cake mit Zitronen-Minz-Frosting
Zitrone waschen, ca. 1 EL Schale fein abreiben, halbieren Minze waschen, trocken schütteln und so fein wie möglich
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
