Bánh mì
Die frische Hefe zusammen mit 80 ml Wasser, Zucker Nach der Gehzeit auf einem Blech im Ofen für ca. 30
Armer Ritter mit Erdbeeren
In der Zwischenzeit Milch, Ei, Salz und Puderzucker 4 Minuten braten.
Fischfilet asiatischer Art
EL Kartoffelmehl mit 2 EL Wasser in einer Tasse verrühren Fischfilet in 3 x 4 cm große Abschnitte schneiden und
Schnitzel Berliner Art
Schnitzel in heißem Butterschmalz anbraten und mit Salz Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salatdressing Sylter Art
Falls die Sauce zu dick sein sollte, mit Milch etwas Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken
Osterzopf mit Eiern
Nun 1 Ei, 1 Eiweiß, restlichen Zucker (3 EL), Vanillezucker x 40 cm ausrollen.
Kalte Gurken-Melonen-Suppe
Zutaten für die Suppe gegebenenfalls schälen und grob zerkleinern, Gemüsebrühe etwas abkühlen lassen
Loup de mer grillen
Eier in 10 Minuten hart kochen, abgießen, kalt abschrecken Salat anrichten, mit den Eiern garnieren und mit Salz
Carciofi alla romana
Kräuter und Knoblauch mit Butter, 50 ml Olivenöl und Für 15-20 Minuten abgedeckt köcheln lassen.
Schottische Eier
Die Eier 10 Minuten kochen, mit einem Schaumlöffel Die panierten Eier darin in etwa 5 Minuten knusprig
Apfelkuchen Elsässer Art
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde Inzwischen in einer Schüssel den Zucker mit den Eiern
Nudelteig ohne Ei
Hartweizengrieß und Salz zugeben und vermischen. Kugel formen, mit Frischhaltefolie abdecken und für 1
Erdbeer-Bars
Einen eckigen Backrahmen (20 x 25) auf ein mit Backpapier Das Blech 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Moink Balls
EL (bei 20 Portionen) von der Gewürzmischung unter Aus der Hackmasse 20 gleich große Bälle formen.
Vegane Bliss Balls mit Nougat-Füllung
den gemahlenen Mandeln, der Vanille, dem Zimt, dem Salz und 5-6 Esslöffeln Wasser mehrere Minuten verkneten
Herzhaftes Porridge mit Bacon & pochiertem Ei
quer in ca. 3 cm breite Streifen schneiden. 4–5 Minuten ziehen lassen.
Avocado mit Ei
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. für 10-15 Minuten backen, bis das Eiweiß gestockt und
Eier im Glas
Spargel der Länge nach halbieren und in 3 cm lange , je 1 TL Dressing darüber geben und mit Schnittlauchröllchen
Croque en Bouche
. 2 bis 4 Minuten ein Teigkloß und eine weiße Schicht . 60 Windbeutel spritzen.
Bacon-Jam
3 EL des Bratfetts wieder in die Pfanne geben, erhitzen 12-15 Minuten leise köcheln lassen.
Käse-Scones mit Champignons und Ei
, Backpulver, 40 g Butter, Salz und Milch vermengen . 3 cm dick ausrollen und Teigkreise (Ø ca. 6-7 cm)