Grüner Spargel mit Linsen
Frühlingszwiebeln in 1 cm breite Ringe schneiden. Spargel gegebenenfalls am unteren Ende etwas abschälen
Gegrillter grüner Spargel
Unteres Drittel des grünen Spargels schälen und ca Probieren Sie unsere Spargelsuppe und weitere Rezepte mit grünem
Grüner Couscous-Salat
Gemüsebrühe mit Salz und Kreuzkümmel aufkochen, Couscous in eine Schüssel geben, damit übergießen und
Grüner Salat mit Spargel
Grünen Spargel waschen, im unteren Drittel schälen Grünen Spargel und Radieschen über den grünen Salat
Grüner Salat mit Gorgonzola
Den Blattsalat gründlich mit kaltem Wasser waschen und in einer Salatschleuder trocken schleudern. Die
Spargelcremesuppe aus grünem Spargel
Petersilie und 2 TL Limettensaft in die grüne Spargelcremesuppe Grüne Spargelcremesuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken
Grüner Smoothie mit Pfirsich
Pfirsiche in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Gurke waschen, Enden entfernen und grob würfeln
Grünes Thai-Gemüsecurry
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen, harte Enden abbrechen und schräg in grobe Stücke schneiden
Grüner Frühlings-Spargelsalat
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Enden abbrechen. Stangen leicht schräg dritteln
Rinderhüftsteak mit grünem Olivenpesto
Anschließend in Scheiben schneiden und mit grünem Olivenpesto
Grüne Tagliatelle mit sautiertem Grünkohl, krossem Bacon und Petersilienpesto
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Inzwischen Petersilie waschen, trocken schütteln
Gewürz-Schnitzel mit grünen Bohnen und Tomaten-Paprika-Salsa
Schnitzel waschen, trocken tupfen und zwischen Frischhaltefolie leicht flach klopfen. Auf einem Teller
Grünes Gemüse sous vide
Brokkoli waschen und in einzelne Röschen schneiden. Rosenkohl waschen, ggf. äußere Blätter entfernen
Eistee mit grünem Apfel und Passionsfrucht
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. In einer Schüssel Teebeutel mit kochendem Wasser überbrühen
Grünes Wokgemüse mit Putenstreifen und Basmatireis
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und weiße und grüne Gurke, grüne Frühlingszwiebeln und Putenstreifen untermischen