Haferflocken in einem Topf mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften.
In einer Schüssel Nuss-Nougat-Creme mit Haselnüssen Hefezopf mit Nuss-Nougat-Füllung im Backofen ca. 40
Puderzucker sieben und mit Orangensaft zu einem glatten Guss Guss trocknen lassen und Hefekranz mit Aprikosen-Nussfüllung
Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Süßkartoffeln schälen und in 2–3 cm große Würfel schneiden
Für das Kompott Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Apfelwürfel
Für den Mürbeteig Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die
Dann auf Backpapier verteilen, sodass die Nüsse möglichst Für den Belag den Joghurt mit Honig mischen und auf
Kokosmilch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Milchreis und Zucker zugeben und für 20-25 Minuten
Couverture hacken. 40 g davon mit Butter über dem heißen Wasserbad schmelzen. Dann mit Salz, Puderzucker
Für die Sauce die Erdbeeren putzen, waschen, gut abtropfen lassen (gefrorene Erdbeeren auftauen), im
In den Mixbehälter Milch, Hefe und 1 EL Zucker geben und ohne eingesetzten Messbecher 2 Min./Stufe 1
Die Hefe in den Mixbehälter bröseln, Milch und 50 g Zucker hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher
Gurke waschen, 1/3 grob in eine Schüssel raspeln und salzen. Die restliche Gurke der Länge nach halbieren
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen
Karotten waschen, schälen und würfeln. Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Stangensellerie
Dann die Joghurt-Masse in die Eismaschine füllen und die Seiten kurz mit warmem Wasser übergießen, so dass