Röstgemüse-Salat mit Linsen
Puy-Linsen nach Packungsangabe kochen, in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Süßkartoffeln,
Baby Oktopus-Salat
Den gebratenen Oktopus mit Salz, Pfeffer, Limettenabrieb Tipp: Wenn Sie Salate mit warmen Komponenten lieben
Merguez mit Gurken-Salat
Pfefferminz-Blättchen in feine Streifen schneiden. Olivenöl bestreichen und bei direkter, mittlerer Hitze etwa
Römischer Salat mit Linsen
Salatherzen außen gut abwaschen, trocknen, schütteln, vierteln und auf einem großen Teller oder in einer
Nudel-Linsen-Salat
nach Packungsangabe zubereiten, abgießen und mit kaltem Rucola waschen, trocken schütteln und etwas klein zupfen
Grüner Salat mit Gorgonzola
Die Feigen halbieren und auf sauberes Backblech legen Die warmen Feigen auf den Tellern verteilen und genießen
Kaki-Salat mit Hähnchen
fließendem Wasser waschen, in Streifen schneiden und mit etwas Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fenchel-Johannisbeer-Salat
Die Fenchelhälften in feine Scheiben schneiden. , Pfeffer und etwas Olivenöl würzen.
Melonen-Mozzarella-Salat
Schalotten in feine Streifen schneiden. Dressingzutaten verrühren, vorsichtig mit dem Salat
Quinoa-Salat mit Früchten
Zwiebeln fein würfen, Pastinake grob raspeln und mit Über dem Salat verteilen.
Spargel-Erdbeer-Salat
Wasser mit Zitronensaft und Salz in einem entsprechend Salz, Zucker und Öl unterrühren.
Fenchel-Orangen-Salat
Zitronen-Dressing Zitrone waschen, trocken tupfen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen.
Rote-Bete-Salat
Schalotte schälen und fein hacken. Ingwer schälen und auf einer Reibe fein hobeln.
Kichererbsen-Couscous-Salat
Knoblauch schälen und fein würfeln. Längs halbieren und mit etwas Zitronensaft beträu-feln
Tex-Mex-Salat
Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe, die entsteinten Mit dem Tomatenketchup, etwas Salz, Cayennepfeffer,
Mango-Mozzarella-Salat
Knoblauch durch eine Knoblauchpresse pressen, Schalotte fein Mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.
Avocado-Granatapfel-Salat
wird die Frucht über eine Schüssel gehalten und mit etwas Ziegenkäse auf dem Salat anrichten.
Bunter Salat mit Käse
Endivienblätter unter fließendem Wasser waschen und in feine Äpfel entkernen und mit der Schale fein würfeln.